Eigenschaften
Volumen 70g / 4 bis 5 Personen
Herkunft Frankreich
Verwendung und Lagerung Kann mit Fruchtcoulis serviert werden Gekühlt servieren
Haltbarkeitsdatum mehr als 1 Jahr
Produktdetails
Kokosnusspudding ist ein Flaggschiff-Dessert der Westindischen Inseln. Dies ist ein Flan aus Kokosmilch und Vanille.
Übrigens: Pudding Kokos ist auch ein berühmtes Brettspiel.
Zubereitung von Kokospudding
1. 50 cl Milch mit etwas Zucker in einem Topf bei schwacher Hitze erhitzen
. 2. Das Pulver aus der Kokosnuss-Pudding-Zubereitung in die Milch geben und mit einem Schneebesen gut verrühren
. 3. Die Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen: Muskatnuss, Zimt, Vanille, bitter fein, Orangenblüte
4. Bei schwacher Hitze erhitzen lassen, bis die ersten kleinen Siedestellen auftreten
5. Die Zubereitung in eine Tortenform geben und stehen lassen
6. 30 Minuten bei Zimmertemperatur in der Form belassen
7. Die Form für ca. 10 Minuten in den Kühlschrank stellen 1 Stunde, dann 1 Stunde im Gefrierschrank, dann 2 Stunden im Kühlschrank.
Tipp: Für noch mehr Köstlichkeit können Sie der Zubereitung Kokosraspeln hinzufügen.
Kokospudding ist ein Dessert, dessen Zubereitung lange dauert, sogar sehr lange, wenn die Kokosmilch selbstgemacht ist. Mit dieser Zubereitung können Sie für einige Zeit sparen und für andere diese kreolische Delikatesse entdecken.
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