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LA DROGHERIA
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LA DROGHERIA
Citronella essiccata 100G Origine: Mali
Come utilizzare le foglie di citronella:
La citronella rasata deve essere infusa in un liquido per essere utilizzata. Le foglie di citronella sono ideali da utilizzare in brodi, carni in camicia o per accompagnare il pesce bianco. Puoi anche macinarlo o ordinarlo già macinato e incorporarlo nelle tue marinate. E potete anche mettere in infusione le foglie di citronella, coperte, partendo da freddo poi portate a bollore, lasciate riposare per 10 minuti prima di filtrare e consumare. Puoi bere la tua preparazione calda o fredda.
I benefici della citronella:
Aiuta così a combattere diversi disturbi intestinali e digestivi e riduce notevolmente la flatulenza e i crampi intestinali . Per le persone un po’ tese ed emotive è un potente alleato contro lo stress. Le sue proprietà antinfiammatorie sono numerose e potenti.
SKU: citronella essiccata -
Condimenti e Salse , Spezie
COMBO IN POLVERE 100G
Combo Powder è una miscela di spezie tradizionale, molto apprezzata nella cucina africana. È pensato per portare un tocco di genuinità e sapore ai tuoi piatti. Questa miscela contiene una combinazione di ingredienti naturali, spesso costituiti da peperoncini, erbe aromatiche, semi e radici essiccate, che si combinano per fornire un gusto piccante, fragrante e ricco di aroma. Utilizzato in salse, stufati, marinate o zuppe, Combo Powder è ideale per esaltare il gusto delle tue ricette tradizionali.
Caratteristiche principali:
- Peso: 100 g.
- Ingredienti principali: Miscela di spezie ed erbe aromatiche (secondo le ricette tradizionali può includere peperoncino, zenzero, aglio, curcuma, ecc.).
- Sapore: Speziato, fragrante, leggermente piccante.
- Provenienza: Africa occidentale o altre regioni dove la cucina tradizionale utilizza miscele di spezie.
- Utilizzo: Ideale per salse, zuppe, marinate e altri piatti tradizionali.
Vantaggi:
- Gusto intenso: La combinazione in polvere dona un'esplosione di sapori ai tuoi piatti, perfetta per chi ama i gusti forti e speziati.
- Facilità d'uso: Pronto all'uso, basta aggiungerlo alle vostre preparazioni per trasformare un semplice piatto in un'esperienza di gusto ricca e complessa.
- Ingredienti naturali: a base di spezie naturali, senza conservanti o additivi artificiali.
- Versatile: può essere utilizzato in un'ampia varietà di piatti, siano essi carne, pesce, verdure o anche piatti vegetariani.
Applicazioni:
- Nelle salse:
- Aggiungi Combo Polvere alle tue salse per un sapore piccante e autentico.
- Negli stufati e nelle zuppe:
- Perfetto per arricchire zuppe e stufati con un tocco piccante e profumato.
- Per le marinate:
- Mescolatelo con olio o yogurt per creare gustose marinate per carne, pesce o verdure.
- Nei piatti di riso o couscous:
- Perfetto per condire piatti a base di cereali dal gusto più complesso.
Istruzioni per l'uso:
- Usalo con parsimonia se non sei abituato ai sapori piccanti, poiché la Combo Powder può essere piuttosto piccante.
- Aggiungete gradualmente il composto ai vostri piatti durante la cottura per adattare l'intensità del sapore al vostro gusto.
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità, per preservare la qualità delle spezie.
Conservazione:
Conservare il prodotto in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio per mantenerne la freschezza e il gusto.Codice: 3 770029 949068 -
LA DROGHERIA
Costoletta d'agnello per 1 kg
Priorità alla regina delle costolette d'agnello. Ecco queste 4 costolette che spesso costano il triplo del prezzo dell'agnello.
La prima cotoletta ha il manico lungo e la polpa magra ha la forma di una noce. Delizioso e saporito, non bisogna lasciare troppo grasso attorno alla carne.COD: 3700537241354 -
DROGHERIA , Semola
COUAC DE GUYANA 750g
COUAC DE GUYANE 750g
Per dare un tocco della Guyana ai vostri pasti, Le Couac è assolutamente perfetto. Questa specialità, ancorata alla tradizione, si sposa meravigliosamente con i vostri piatti di carne e di pesce, e permette di preparare succulente insalate.COUAC DE GUYANA 750g
Il couac, piatto emblematico, è inseparabile dalla gastronomia della Guyana. La preparazione della semola di manioca, elemento base consumato in tutta la Guyana, è un momento speciale, che risponde a determinati rituali familiari. Il Couac de Délices de Guyane è prodotto nel massimo rispetto delle tradizioni. Può essere consumato da solo, in accompagnamento a piatti di carne e pesce, in insalate, come il tabbouleh, o anche gratinato. Può anche sostituire il pane.
Il Couac de Guyane è una semola di manioca, chiamata anche farina di manioca, tipica della gastronomia della Guyana e delle regioni amazzoniche. Ottenuto dalle radici di manioca grattugiate, pressate ed essiccate, il couac è un alimento base in molti piatti tradizionali. Apprezzato per la sua consistenza leggermente granulosa e il gusto delicato, si sposa perfettamente con carni, pesce e brodi, oppure può essere utilizzato come ingrediente in varie ricette.
CODICE: 3479705007503 -
Condimenti e salse , DROGHERIA , Pesce affumicato
Gamberetti affumicati in polvere
Polvere di gamberi affumicati affumicati con legno di faggio, la polvere di gamberi affumicati condirà il vostro brodo di corte, piatto di salsa, salsa di pomodoro, paella, risotto di pesce...
Consigli d'uso: incorporare da 1 a 3 cucchiai (a seconda dei gusti) nelle preparazioni, prima della cottura.
Sperimenta un prodotto originale e di qualità che diventerà molto presto l'ingrediente segreto, solare ed essenziale della tua cucina.
Scopri questo prodotto incredibilmente delizioso se non lo conosci.
SKU: 8123456123450 -
Farine , DROGHERIA
FUMETTO FARINA DI MAIS BIANCA 1kg
farina di mais bianco proveniente dall'Italia.
La farina di mais è un alimento base in molte parti del mondo.
può essere utilizzato per preparare pane, frittelle e altre specialità come la tortilla messicana o la polenta italiana.
Senza GLUTINE e senza OGM
SKU: 8009149117817
