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Il Guedj , noto anche come Adjovan , è un prodotto ittico fermentato emblematico della cucina dell'Africa occidentale. Preparato con pesce essiccato e fermentato secondo metodi tradizionali, è apprezzato per il suo sapore deciso e l'aroma intenso. Questo ingrediente è ideale per arricchire i piatti e aggiungere un tocco autentico a ricette tradizionali come il thiéboudienne , salse e zuppe.
Caratteristiche principali:
Benefici:
Applicazioni:
Istruzioni per l'uso:
Conservazione:
conservare in un luogo fresco e asciutto, oppure in frigorifero dopo l'apertura, in un contenitore ermetico.
La cola amara proviene dalla pianta Garcinia kola, originaria dell'Africa occidentale. Ampiamente coltivata, è utilizzata principalmente per le sue proprietà stimolanti e afrodisiache. Prodotto 100% naturale, senza coloranti né conservanti
origine Costa d'Avorio
Come utilizzare le foglie di citronella:
I fiocchi di citronella devono essere messi in infusione in un liquido prima dell'uso. Le foglie di citronella essiccate sono ideali da aggiungere al court-bouillon, alle carni in umido o come accompagnamento al pesce bianco. Puoi anche macinarla tu stesso o ordinarla già macinata e incorporarla alle tue marinate. In alternativa, puoi preparare un infuso di foglie di citronella, coperte, iniziando con acqua fredda, portando poi a ebollizione e lasciando in infusione per 10 minuti prima di filtrare e bere. Puoi gustare l'infuso caldo o freddo.
I benefici della citronella:
Aiuta a combattere diversi disturbi intestinali e digestivi e riduce significativamente flatulenza e crampi intestinali. Per chi è teso ed emotivo, è un valido alleato contro lo stress. Le sue proprietà antinfiammatorie sono numerose e potenti.
Il balsamo da massaggio al mentolo Chat Blanc è un balsamo rinfrescante e lenitivo, ideale per alleviare dolori muscolari, tensioni e affaticamento. Grazie all'intenso effetto del mentolo, dona un'immediata sensazione di freschezza e benessere. Perfetto per massaggi rilassanti, dopo l'attività sportiva o per lenire i muscoli stanchi.
Il Gongoli , noto anche come radice di Vetiver o Khamare , è una radice naturale molto apprezzata in Africa occidentale per le sue proprietà purificanti, medicinali e aromatiche. Utilizzata da generazioni, questa radice è nota per i suoi benefici sulla salute femminile, le sue proprietà toniche e la sua fragranza rilassante. Questo prodotto è confezionato in una bustina contenente 14 steli accuratamente selezionati per un utilizzo pratico e duraturo.
Caratteristiche principali:
Benefici:
Applicazioni:
Istruzioni per l'uso:
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità, per preservarne le proprietà aromatiche e terapeutiche.
Il sapone Papaya & Honey è un trattamento delicato e naturale studiato per illuminare e uniformare l'incarnato di viso e corpo. Arricchito con estratto di papaya, noto per le sue proprietà schiarenti, e miele, rinomato per le sue proprietà idratanti e lenitive, questo sapone deterge in profondità nutrendo al contempo la pelle. Adatto a tutti i tipi di pelle, rivela un incarnato luminoso, uniforme e radioso fin dal primo utilizzo.
Caratteristiche principali:
Benefici:
Applicazioni:
Istruzioni per l'uso:
Precauzioni:
Conservazione:
conservare in un luogo asciutto dopo ogni utilizzo per prolungare la durata del sapone.
Il foutou di banane gialle è un piatto tradizionale africano a base di banane gialle mature pestate. La sua consistenza morbida e il sapore leggermente dolce lo rendono un accompagnamento ideale per salse africane come la salsa di palma, la salsa di arachidi o la salsa di foglie.
Musetti di maiale alla creola Marion 500g: una specialità gustosa e piccante 
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