La citronella essiccata è un'erba aromatica e medicinale nota per il suo aroma fresco di limone e la sua moltitudine di benefici. Coltivato in Mali, viene essiccato con cura per preservarne le proprietà naturali e il sapore autentico. Ideale per aromatizzare i vostri piatti, infusi e rimedi tradizionali, questa citronella essiccata è un prezioso alleato per una cucina sana e naturale.
Caratteristiche principali:
- Peso: 100 g.
- Origine: Mali.
- Aspetto: Foglie secche, tagliate e pronte all'uso.
- Sapore: Note limonate e fresche, leggermente erbacee.
- Usi: culinario, medicinale e di benessere.
Vantaggi:
- Aromatico naturale: apporta un tocco fresco e profumato alle tue preparazioni culinarie.
- Benefici per la salute: noto per le sue proprietà digestive, lenitive e disintossicanti.
- Versatile: può essere utilizzato in piatti salati, dessert o bevande calde e fredde.
- Prodotto naturale: senza additivi né conservanti.
Applicazioni:
- Cucina :
- Perfetto per zuppe, salse, stufati o marinate.
- Infusi:
- Preparate una tisana mettendo in infusione le foglie in acqua calda per un momento di relax.
- Rimedi tradizionali:
- Utilizzato per alleviare i disturbi digestivi o come bevanda calmante prima di dormire.
- Bevande:
- Può essere utilizzato per aromatizzare cocktail o acque aromatizzate.
Istruzioni per l'uso:
- Aggiungi una piccola quantità direttamente ai tuoi piatti o bevande per sprigionare il suo aroma.
- Per un infuso: utilizzare da 1 a 2 cucchiai di citronella essiccata per una tazza di acqua calda, lasciare in infusione da 5 a 10 minuti.
- Filtrare prima di consumare.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, in un contenitore ermetico per preservarne freschezza e aromi.
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