Guinness Esteri Note di Degustazione Extra
Tutto inizia con sapori fruttati e caramellati, seguiti da note affumicate e una vivace amarezza.
Foreign Extra Stout è una birra senza eguali, dal carattere deciso, singolare e sorprendente. Un attacco schietto. Una birra amara ed equilibrata. Da apprezzare per la sua intensità e la sua capacità di rinfrescare.
Le dosi più elevate di luppolo, di orzo precedentemente tostato e la maggiore percentuale di alcol consentivano un tempo una migliore conservazione della birra, aiutandola ad affrontare i lunghi viaggi per mare. Oggi, queste caratteristiche producono un gusto audace e un profilo aromatico come nessun altro.
Scopri la storia della Guiness Foreign Extra:
Tutto ebbe inizio all'inizio del XIX secolo, per la precisione nel 1801, con Arthur Guinness che sviluppò la ricetta di una birra destinata a viaggiare sulle navi britanniche.
Prodotta con più luppolo e una gradazione alcolica più elevata per facilitarne la conservazione durante i viaggi di più settimane ai tropici, la ricetta ha prodotto una birra potente dal sapore complesso, fruttato, agrodolce.
Originariamente conosciuta come West India Porter, in seguito assunse l'etichetta Foreign Extra Stout. La ricetta si è evoluta nel tempo mantenendo però l'identità e la tipicità di questa birra che l'hanno resa famosa in tutto il mondo.
Composizione
Alcol: 7,5% vol. L’abuso di alcol è pericoloso per la salute. Consumare con moderazione.
Origine
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