Marmellata di cocco M'Amour 315 g

Probabilmente conoscete il cocco e le sue varie forme: acqua, latte, olio... Ma sapevate che viene consumato anche sotto forma di marmellata?

Questo barattolo solare incarna perfettamente questo spirito. Preparata secondo l'antica tradizione creola, questa marmellata è una deliziosa miscela di frutta e zucchero di canna. Una ricetta autentica realizzata con noci di cocco della Guadalupa, selezionate per il loro sapore eccezionale.

Questa confettura, che unisce cremosità e dolcezza, è pura delizia. Si scioglie in bocca ed è deliziosamente profumata. La delizia perfetta per catturare il sole e i sapori delle isole.

Non appena lo riceverai, vorrai subito affondare il cucchiaio!

Consigli per la degustazione

Con il suo aspetto e la consistenza del cocco candito, questa marmellata si presta a molteplici abbinamenti culinari:

-Versione per la colazione. Come tutte le marmellate, anche questa si spalma sul buon pane. Si possono aggiungere delle scaglie di cioccolato fondente per bilanciarne il sapore molto dolce.

- Versione torta. È uno degli ingredienti essenziali del tourment d'amour: una specialità della Guadalupa a base di pasta frolla, pan di Spagna e marmellata di cocco; una crostatina molto popolare a Les Saintes.

Composizione

Cocco, zucchero, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico. Contenuto totale di zuccheri: 60 g per 100 g. Preparato con 45 g di frutta per 100 g.