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Il Massalé, originario dell'India, è una miscela di spezie tostate e polverizzate. Utilizzato quotidianamente nella cucina creola in piatti di carne, pollame e verdure, è conosciuto soprattutto per la ricetta del cabri massalé...
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Ingredienti:
Coriandolo, cumino, fieno greco, senape, curcuma, chiodi di garofano, peperoncino.
Massalé in polvere con peperoncino per le tue preparazioni culinarie.
La polvere Massalé è una miscela di spezie originarie dell'India settentrionale.
| Peso | 0,1 kg |
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