Preparato per biancomangiare al cocco 70g Chaleur Créole

Caratteristiche
Volume 70 g / da 4 a 5 persone
Origine Francia
Utilizzo e conservazione Può essere servito con coulis di frutta Servire fresco
Scadenza superiore a 1 anno
Dettagli del prodotto

Il biancomangiare al cocco è un dolce di punta delle Indie Occidentali. Questo è un flan fatto con latte di cocco e vaniglia.

Per la cronaca, Blancmange Coco è anche un famoso gioco da tavolo.
Preparazione del biancomangiare al cocco

1. Scaldare in un pentolino 50cl di latte a fuoco basso con un po' di zucchero
2. Versare la polvere del preparato per il biancomangiare al cocco nel latte e mescolare bene con una frusta
3. Aggiungere le spezie che preferite: noce moscata, cannella, vaniglia, amaro fine, fiori d'arancio
4. Lasciare scaldare a fuoco basso fino ai primi bollori
5. Mettere il preparato in uno stampo per crostate e lasciare riposare
6. Lasciare nello stampo a temperatura ambiente per 30 minuti
7. Riporre lo stampo in frigorifero per 1 ora poi 1 ora nel congelatore poi 2 ore in frigorifero.

Consiglio: per una maggiore bontà potete aggiungere alla preparazione del cocco grattugiato.

Il biancomangiare al cocco è un dolce la cui preparazione richiede molto tempo, anche molto tempo se il latte di cocco è fatto in casa. Questa preparazione permette ad alcuni di risparmiare tempo e ad altri di scoprire questa prelibatezza creola.