Salsa di noci di palma 800 g
Polpa di frutto di palma in olio 58%, acqua, spezie, sale
La salsa di noci di palma è una salsa tipica africana: un invito al viaggio a base di noci di palma. Come si prepara una salsa a base di noci? Pestando le noci di palma in un mortaio dopo averle selezionate, lavate, sbollentate e snocciolate.
Questa salsa delicata e dal sapore di nocciola si sposa bene con tutti i tipi di carne e pesce. Un piatto particolarmente apprezzato: provatelo con un delizioso fufu di platano. Che bontà! Da condividere assolutamente!
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