Salsa di noci di palma 800 g

La salsa di noci di palma è una salsa tipica africana: un invito al viaggio a base di noci di palma. Come si prepara una salsa a base di noci? Pestando le noci di palma in un mortaio dopo averle selezionate, lavate, sbollentate e snocciolate.

Questa salsa delicata e dal sapore di nocciola si sposa bene con tutti i tipi di carne e pesce. Un piatto particolarmente apprezzato: provatelo con un delizioso fufu di platano. Che bontà! Da condividere assolutamente!