Kaapse erwten – Le raff 1kg

Als u het eiland Réunion al eens heeft bezocht, zult u de capeweights (limabonen) niet hebben kunnen missen. Het is een van de meest aanwezige groenten op de borden, allemaal eenvoudigweg gestoofd of gemengd met andere ingrediënten zoals rookworst of boucané. Het is een grote boon die na het koken heel zacht vruchtvlees heeft.

Voedingsinformatie
Kaapse erwten – Le forban 1 kg
portie
100
gr
aantal porties 1
Calorieën 308 Kcal
per 100 g
22gr
Eiwit
0%
Eiwit
41gr
Koolhydraten
3,2gr
Suiker
1,2gr
Vet
0,2gr
Waarvan verzadigd
21gr
Vezels