Gerookte Garnalen In Poedervorm

Poedervormige gerookte garnalen zijn een smaakvol en veelzijdig ingrediënt dat populair is in veel Afrikaanse en Aziatische keukens. Gemaakt van gedroogde en gerookte garnalen en vervolgens fijngemalen, geven ze een rijke smaak en een kenmerkende geur aan gerechten. Dit product is ideaal voor het op smaak brengen van sauzen, soepen, marinades en rijstgerechten, of voor het op smaak brengen van vis en andere zeevruchten.

Belangrijkste kenmerken:

• Hoofdingrediënt: Gerookte garnalen van hoge kwaliteit.
• Textuur: Fijn en licht korrelig poeder.
• Smaak: Diepe, licht rokerige umami-smaak met zoute en mariene tonen.
• Herkomst: Product dat traditioneel in Afrika en Azië wordt gebruikt.

Voordelen :

• Intense smaak: Geeft een unieke en smaakvolle toets aan uw gerechten.
• Praktisch: Gemakkelijk te gebruiken, voeg eenvoudigweg het poeder toe aan uw recepten om de smaak te verrijken.
• Rijk aan eiwitten: Natuurlijke bron van eiwitten en mineralen.
• Lange opslag: De poedervorm maakt langdurige opslag mogelijk met behoud van kwaliteit.

Toepassingen:

1. In sauzen en soepen:
   • Voeg gerookt garnalenpoeder toe om diepte en umami toe te voegen aan uw sauzen, bouillons of soepen.
2. In marinades:
   • Meng het poeder met andere kruiden om een ​​smaakvolle marinade voor vis, vlees of groenten te creëren.
3. Begeleiding bij rijst- of pastagerechten:
   • Strooi over rijst-, couscous- of pastagerechten voor een unieke rooksmaak.
4. Bij gefrituurd voedsel:
   • Gebruik om gebakken groenten, vis of zeevruchten op smaak te brengen.

Gebruiksaanwijzing:

• Voeg gerookte garnalenpoeder toe aan het begin van de bereiding van uw gerechten, zodat de smaak goed verspreidt.
• Voeg niet te veel poeder in één keer toe, dit heeft een sterke smaak. Een kleine hoeveelheid is meestal voldoende om een ​​gerecht te verfraaien.
• Bewaar op een droge, koele plaats, uit de buurt van vocht, om de smaak te behouden.