Etnische specialiteiten
Er worden 35 resultaten weergegeven
-
Etnische specialiteiten
Afrikaanse ketel/Seridaka
De Afrikaanse Ketel is een robuust en veelzijdig gebruiksvoorwerp, ontworpen om te voldoen aan de dagelijkse behoefte aan waterverwarming. Gemaakt van duurzame materialen, ideaal voor traditioneel gebruik op het houtvuur of een moderne kachel. Het tijdloze ontwerp en de royale capaciteit maken het tot een essentieel hulpmiddel in huis, perfect voor het bereiden van thee, koffie of het verwarmen van water voor ander huishoudelijk gebruik.
Belangrijkste kenmerken:
Materiaal: Duurzaam metaal (vaak van roestvrij staal).
Capaciteit: Verkrijgbaar in verschillende maten om aan te passen aan de behoeften (kleine, middelgrote of grote gezinnen).
Ontwerp: Traditionele stijl met een stevig handvat voor een comfortabele grip.
Gebruik: Compatibel met verschillende soorten warmtebronnen, waaronder houtvuur, gas- en elektrische kookplaten.
Voordelen :Weerstand: Gebouwd om lang mee te gaan, zelfs in veeleisende omstandigheden.
Veelzijdigheid: Ideaal voor het verwarmen van water, het bereiden van warme dranken of voor diverse culinaire toepassingen.
Eenvoudig onderhoud: Gemakkelijk schoon te maken en bestand tegen roest (afhankelijk van het gebruikte materiaal).
Authentiek design: brengt een vleugje traditie in uw keuken.
Suggesties voor gebruik:Waterverwarming:
Ideaal voor het bereiden van Afrikaanse thee, koffie of andere warme dranken.
Culinair gebruik:
Handig voor huishoudelijke doeleinden, zoals het opwarmen van water voor het schoonmaken of koken.
Decoratie:
Perfect om rustieke en authentieke charme aan uw ruimte toe te voegen.
Onderhoudstips:Na elk gebruik reinigen met warm water en milde zeep.
Droog onmiddellijk om watervlekken of roest te voorkomen (indien niet roestvrij).
Behoud:Opslaan op een droge, goed geventileerde plaats.
Artikelnummer: seridaka -
Etnische specialiteiten
DJÉKA VERLAAT 0,100G
Reinigt de buik van onzuiverheden en brengt de vaginale flora opnieuw in evenwicht. Verzacht vaginale jeuk en elimineert slechte geuren. Kalmeert pijnlijke menstruaties. Behandelt maagdarmstoornissen en stimuleert de eetlust.
Djéka, het geheim van een grootmoeder (wat niet langer zo is!) doorgegeven van moeder op dochter, is een plant die al eeuwenlang door West-Afrikaanse vrouwen wordt gebruikt voor hun welzijn en intieme routine. De bladeren zijn een natuurlijk antibioticum en ontsmettingsmiddel en helpen de baarmoeder en maag te reinigen van onzuiverheden, de vaginale spieren te versterken en verwondingen veroorzaakt door de bevalling te behandelen.
Rijk aan organische verbindingen met een antioxiderende kracht die 1000 keer groter is dan die van vitamine C, Djeka, de wetenschappelijke naam Alchornea Cordifolia, heeft vele deugden
Artikelnummer: djka -
Kruidenier , Etnische specialiteiten
Fruit 4 zijden (stuk) 0,100 g
4 Sides Fruit ( 0,100 g) is een tropische vrucht met intense aroma's, ideaal voor het verrijken van soepen en bouillons. Natuurlijk en zonder toevoegingen geeft het een authentieke toets aan uw gerechten.
Artikelnummer: Fruit 4 zijden (stuk) 0,100g -
Kruidenier , Etnische specialiteiten
Gongoli – Khamare Vetiverwortel
Gongoli , ook wel Vetiverwortel of Khamare natuurlijke wortel die in West-Afrika zeer gewaardeerd wordt vanwege zijn zuiverende, geneeskrachtige en aromatische eigenschappen. Deze wortel wordt al generaties lang gebruikt en staat bekend om zijn voordelen voor de gezondheid van vrouwen, zijn verstevigende eigenschappen en zijn verzachtende geur. Dit product is verpakt in een zak met daarin 14 stelen, zorgvuldig geselecteerd voor praktisch en duurzaam gebruik.
Belangrijkste kenmerken:
- Inhoud: 14 stengels vetiverwortel.
- Herkomst: Natuurlijk product, op traditionele wijze geoogst.
- Uiterlijk: Droge, vezelige en aromatische stengels.
- Toepassingen: Infusies, traditionele behandelingen en natuurlijke parfums.
Voordelen :
- Natuurlijke zuiveraar: Helpt het lichaam te reinigen, vooral bij vrouwen.
- Toning: staat erom bekend de energie te herstellen en het lichaam te revitaliseren.
- Veelzijdigheid: kan worden gebruikt als kruidenthee, afkooksel of als kamergeur.
- Traditioneel product: weerspiegelt voorouderlijke kennis en praktijken.
Toepassingen:
- Infusies/afkooksels:
- Bereid een infusie door de stengels in heet water te koken om te profiteren van de geneeskrachtige eigenschappen.
- Traditionele verzorging:
- Gebruikt voor postpartumzorg of om het lichaam te zuiveren.
- Natuurlijke geur:
- Plaats de stelen in een kast of kamer en geniet van hun verfrissende natuurlijke geur.
- Welzijnsritueel:
- Integreer Gongoli in baden voor een rustgevend en verkwikkend effect.
Gebruiksaanwijzing:
- Voor een aftreksel: Kook 1 tot 2 stengels in 1 liter water gedurende 10 tot 15 minuten. Filteren voordat u drinkt.
- In bad: Voeg de geïnfuseerde stengels toe aan het badwater voor een ontspannende behandeling.
- Vernieuw de stelen na meerdere keren gebruik om hun effectiviteit te garanderen.
Opslag:
Bewaren op een droge, koele plaats, uit de buurt van vocht, om hun aromatische en therapeutische eigenschappen te behouden.SKU: n.v.t -
Etnische specialiteiten
Guedj l'Adjovan (gefermenteerde vis) 100g
Guedj , ook bekend als Adjovan voor de West-Afrikaanse keuken. Het wordt bereid uit gedroogde vis en op traditionele wijze gefermenteerd en wordt gewaardeerd om zijn krachtige smaak en intense aroma's. Dit ingrediënt is ideaal om gerechten te verrijken en een authentiek tintje te geven aan traditionele recepten zoals thiéboudienne , sauzen en soepen.
Belangrijkste kenmerken:
- Gewicht: 100 g.
- Herkomst: Ambachtelijk product verkregen uit traditionele fermentatietechnieken.
- Smaak: Intens, zout en umami met karakteristieke tonen van fermentatie.
- Uiterlijk: gedroogde en gefermenteerde vis, stevige textuur.
- Gebruik: Smaakversterker in traditionele gerechten en bouillons.
Voordelen :
- Authentieke smaak: Een typisch ingrediënt dat een unieke smaak geeft aan uw gerechten.
- Rijk aan voedingsstoffen: Uitstekende bron van eiwitten en essentiële mineralen.
- Culinair en traditioneel: Perfect voor typisch West-Afrikaanse gerechten.
Toepassingen:
- Traditionele gerechten: essentieel voor thiéboudienne , stoofschotels en sauzen.
- Bouillon en soepen: toegevoegd om de smaak van vloeibare bereidingen te intensiveren.
- Marinades: Kan worden gebruikt om rijke, smaakvolle marinades te bereiden.
Gebruiksaanwijzing:
- Spoel de Guedj voor gebruik zorgvuldig af om overtollig zout te verminderen.
- Voeg het toe aan het begin van het koken, zodat de aroma's vrijkomen in het gerecht.
- Gebruik in kleine hoeveelheden om de sterke smaak in evenwicht te brengen.
Bewaring:
Bewaren op een droge, koele plaats, of na opening in de koelkast, in een luchtdichte verpakking.Artikelnummer: Guedj de Adjovan -
Kruidenier , Etnische specialiteiten
Martinique Kerstham Chanté Nwel Zonder Kruiden 1,6 Kg
Martinique Chanté Nwel Kerstham Zonder Kruiden is een traditionele culinaire specialiteit van Martinique, onmisbaar tijdens de eindejaarsfeesten. Deze ham, zorgvuldig bereid en gekookt volgens authentieke West-Indische methoden, biedt mals en smaakvol vlees, zonder sterke kruiden zoals chilipeper, voor een mildere smaak die voor iedereen toegankelijk is. “ Chanté Nwel” of “Kerstham” is een feestelijk gerecht dat vaak gegeten wordt tijdens de kerst- en oudejaarsmaaltijden, vergezeld van typische streekgerechten zoals gratins, duivenerwten en rijst.
Belangrijkste kenmerken:
- Gewicht: 1,6 kg.
- Bereiding: Gekookte varkensham, bereid op traditionele wijze, zonder toevoeging van chilipeper.
- Herkomst: Martinique, Frans West-Indië.
- Smaak: Mild en smaakvol, met een authentieke smaak van de Caribische keuken.
- Ideaal voor: Feestelijke maaltijden, Kerstmis, Oud en Nieuw en speciale gelegenheden.
- Ingrediënten: Varkensham, kruiden en aromatische kruiden (zonder chili).
Voordelen :
- Milde, geurige smaak: De ham is subtiel gekruid met traditionele kruiden en specerijen, wat zorgt voor een rijke smaak zonder overdreven pittig te zijn.
- Mals en smaakvol vlees: Dankzij de traditionele bereiding blijft het vlees mals, sappig en gemakkelijk te snijden.
- Ideaal voor feestelijke maaltijden: Deze ham is perfect voor speciale gelegenheden zoals Kerstmis en Oud en Nieuw en geeft een authentiek en feestelijk tintje aan uw maaltijden.
- Zonder chili: Deze ham is ontworpen voor degenen die de voorkeur geven aan een milde smaak, zonder de hitte van chilipepers die typisch zijn voor de Caribische keuken.
Toepassingen:
- Kerst- of oudejaarsmaaltijd:
- Serveer deze ham als hoofdgerecht, vergezeld van groenten, gratins of Creoolse rijst voor een typisch West-Indische feestmaaltijd.
- Broodjes en buffetten:
- Snijd het in plakjes voor smakelijke sandwiches of serveer het in een koud buffet met bijgerechten zoals salades en specerijen.
- Met Creoolse sauzen:
- Begeleid het met milde Creoolse sauzen of een rumsaus om de smaken te accentueren.
Gebruiksaanwijzing:
- Verwarm de ham lichtjes voor het serveren, zodat de aroma's beter tot hun recht komen.
- Snijd het in dunne plakjes om de zachte en smakelijke textuur ten volle te kunnen waarderen.
- Voeg seizoensfruit toe (zoals ananas of mango) voor een zoete toets die perfect bij de smaak van de ham past.
Behoud:
- Bewaar de ham in de koelkast in de originele verpakking of in een luchtdichte verpakking om de versheid te garanderen.
- Na opening binnen 3 tot 5 dagen consumeren voor een betere smaakkwaliteit.
Artikelnummer: 3280594670866 -
-
-
Specerijen en sauzen , specerijen , kruidenier , etnische specialiteiten
Lalo bladeren baobabpoeder 0,100g
Specerijen en sauzen , specerijen , kruidenier , etnische specialiteitenLalo bladeren baobabpoeder 0,100g
Lalo baobabbladpoeder ( 0,100 g) is een natuurlijk ingrediënt rijk aan voedingsstoffen, ideaal voor het verdikken van sauzen en soepen. Breng authentieke smaak en voordelen aan uw gerechten.
Artikelnummer: 3113225063402 -
Kruidenier , Etnische specialiteiten
De 4 zijden (4 stuks) 0,110/130g
4 Sides (4 stuks, 0,110/130 g) is een tropische vrucht met een unieke geur, ideaal om uw soepen en bouillons op smaak te brengen. Natuurlijk en veelzijdig, het verrijkt uw traditionele recepten.
Artikelnummer: Fruit 4 zijden (4 stuks) -
Etnische specialiteiten
NEP NEP 50G
ONTDEK DE VERRASSENDE VOORDELEN VAN NEP NEP ZADEN
Nep Nep-zaden worden vaak beschouwd als een weinig bekend juweeltje van de natuur, maar hun gezondheidsvoordelen zijn talrijk en gevarieerd. Deze kleine zaadjes, ook wel ‘Oosterse Nootmuskaat’ genoemd, staan bekend om hun unieke smaak en geneeskrachtige eigenschappen. In dit artikel zullen we de vele voordelen van deze fascinerende zaden onderzoeken, waarbij vooral de intieme voordelen ervan worden benadrukt.
Nep Nep-zaden zijn rijk aan essentiële voedingsstoffen zoals vitamine B en C, magnesium, ijzer en antioxidanten. Regelmatige consumptie ervan kan het immuunsysteem helpen versterken, de spijsvertering verbeteren en de cardiovasculaire gezondheid bevorderen. Bovendien maken de ontstekingsremmende eigenschappen van Nep Nep-zaden ze tot een waardevolle bondgenoot in de strijd tegen chronische ziekten zoals artritis en spijsverteringsstoornissen.
Artikelnummer: NEP NEP -
-
Kruidenier , Etnische specialiteiten
BAOBAB-POEDER 100g
Baobabpoeder is een fijn poeder dat wordt verkregen uit de gedroogde vruchten van de baobabboom, een boom afkomstig uit Afrika.
dit poeder wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie vanwege de vele gunstige gezondheidseigenschappen.
rijk aan vitamine C, antioxidanten, mineralen zoals kalium en calcium.
het versterkt ook het immuunsysteem.
Artikelnummer: 3700919200627 -
Kruidenier , Etnische specialiteiten
BAOBAB-POEDER 250g
Baobabpoeder is een fijn poeder dat wordt verkregen uit de gedroogde vruchten van de baobabboom, een boom afkomstig uit Afrika.
dit poeder wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie vanwege de vele gunstige gezondheidseigenschappen.
rijk aan vitamine C, antioxidanten, mineralen zoals kalium en calcium.
het versterkt ook het immuunsysteem.
Artikelnummer: 1411251162022 -
Kruidenier , Etnische specialiteiten
Petit Cola Poeder 100g
Petit Cola is afkomstig van de Garcinia-kolaplant uit West-Afrika. Het is zeer wijdverspreid en wordt voornamelijk gebruikt vanwege zijn stimulerende en afrodiserende eigenschappen. 100% natuurlijk product zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen
herkomst Ivoorkust
SKU: n.v.t -
-
Etnische specialiteiten
KONINKLIJKE HONING 20g
Koninklijke honing bestaat voornamelijk uit afrodisiacumhoning en stimulerende planten waarmee u uw prestaties kunt verbeteren, een betere erectie kunt krijgen,
impotentie en vroegtijdige ejaculatie genezen garanderen een goede vruchtbaarheid en wekken uw libido op.
we verkopen het in zakken van 20 gram en niet in de hele doos.
het is geschikt voor zowel mannen als vrouwen.
maar wordt niet aanbevolen voor mensen met hartzwakte of hoge bloeddruk, zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven en diabetici.
Artikelnummer: 9555755800036 -
Etnische specialiteiten
BOUCANEE REUNION WORST
Saucisse Réunionnaise Boucanée is een emblematisch product van de gastronomie van het eiland Réunion. Bereid uit kwaliteitsvlees, zorgvuldig gerookt volgens de traditionele “boucanage”-methode, en staat bekend om zijn intense en licht houtachtige smaak. Ideaal voor het bereiden van typische gerechten zoals de beroemde rougail-worst, het geeft een authentiek en geurig tintje aan uw maaltijden.
Belangrijkste kenmerken:
- Smaak: Intens en rokerig, met houtachtige tonen.
- Textuur: Stevig en smakelijk na het koken.
- Methode: Gerookt volgens de Réunionese traditie voor ambachtelijke kwaliteit.
- Gebruik: Perfect voor gesausde, gegrilde of gestoofde gerechten.
Voordelen :
- Authenticiteit: Een typisch product van het eiland Réunion, met een unieke en exotische smaak.
- Veelzijdigheid: geschikt voor zowel traditionele gerechten als moderne recepten.
- Lange houdbaarheid: Dankzij het roken blijft rookworst beter houdbaar dan verse worst.
Bereidingstips:
- Rougail-worst:
- Bak de rookworsten bruin en kook ze vervolgens met tomaten, uien, gember, knoflook en chilipeper voor een typisch gerecht op het eiland Réunion. Serveer met witte rijst.
- Gestoofd:
- Voeg de rookworsten toe aan gestoofde gerechten met linzen, rode bonen of Kaapse erwten.
- Roosters:
- Gril de worstjes op de barbecue om de rokerige smaak nog intenser te maken.
- Tussendoortjes:
- Serveer in gebakken plakjes met groenten of als voorgerecht met een pikante saus.
Bereidingstips:
- Blancheer de worsten vóór het koken in heet water om het zoutgehalte te verminderen en de malsheid te vergroten.
- Snijd ze in rondjes of laat ze heel, afhankelijk van het recept.
Behoud:
- Bewaren in de koelkast tussen 0°C en 4°C.
- Eenmaal geopend, snel consumeren of invriezen om de houdbaarheid te verlengen.
Artikelnummer: 2000003000005 -
Etnische specialiteiten
SOUMBARA STOK 100g
100% natuurlijke Soumbara uit Ivoorkust
het is een smaakmaker die in West-Afrika wordt gebruikt.
voornamelijk gebruikt bij het koken vanwege de voordelen ervan, zoals het verminderen van vermoeidheid? en de vermindering van bepaalde vormen van bloedarmoede.
Artikelnummer: 2000016300000 -
-