Zapewne znasz kokos i jego różne odmiany: wodę, mleko, olej... Ale czy wiesz, że dodaje się go także do dżemów?
Ta doniczka w kolorze słońca jest idealnym wcieleniem. Przygotowana zgodnie z wielką kreolską tradycją, ta marmolada jest radosną mieszanką owoców i cukru trzcinowego. Autentyczna receptura na bazie kokosów z Gwadelupy wyselekcjonowanych ze względu na walory smakowe.
Dżem, który łączy w sobie kremowość i słodycz, jest koncentratem szczęścia. Rozpływa się w ustach i jest cudownie pachnąca. Doskonała uczta, dzięki której możesz cieszyć się słońcem i smakami wysp.
Będziesz chciał zanurzyć w nim łyżkę, gdy tylko ją otrzymasz!
Wskazówki dotyczące degustacji
Dzięki swojemu wyglądowi i konsystencji konfitury kokosowej dżem ten nadaje się do wielu kulinarnych połączeń:
-Wersja śniadaniowa. Jak wszystkie marmolady, i tę smaruje się dobrym pieczywem. Dodasz trochę wiórków ciemnej czekolady, aby zrównoważyć jej bardzo słodki smak.
-Wersja ciasta. To jeden z podstawowych składników męki miłości: specjalność z Gwadelupy, przyrządzana z ciasta kruchego, biszkoptu i konfitury kokosowej; bardzo popularna tartaleta w Les Saintes.
Kompozycja
Kokos, cukier, substancja żelująca: pektyna owocowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. Całkowita zawartość cukru: 60g na 100g. Sporządzono z 45 g owoców na 100 g.
Nie ma jeszcze żadnych recenzji.