500 g mąki ciecierzycy to mąka bez glutenu, uzyskana przez szlifowanie ciecierzycy z rolnictwa ekologicznego. Bogaty w białka warzywne i błonnik, jest doskonałą alternatywą dla mąki pszennej na różne diety.
Dzięki swojej delikatnej konsystencji i słodkim smakowi jest idealny do tworzenia wielu przepisów, w szczególności:
- Penses : Specjalność południa Francji, na podstawie gotowanej i smażonej ciecierzycy.
- Galety i naleśniki : dla miękkich i smacznych przygotowań.
- Ciasta : Przynieś oryginalny akcent ciast i ciastek.
- Tradycyjne przepisy : stosowane w naczyniach śródziemnomorskich i indyjskich, takich jak Pakoras lub Socca.
Składniki: 100% ciecierzycy z rolnictwa ekologicznego.
Średnie wartości odżywcze dla 100G:
- Energia: 1452 KJ / 347 kcal
- Materiały: 6,3 g
- Węglowodany: 45,3 g
- Błonnik dietetyczny: 15,5 g
- Białka: 19,6 g
- Sól: 0,1 g
Użyj wskazówek: do przechowywania w chłodnym i suchym miejscu. Może zawierać ślady glutenu, owoców kadłubowych, sezamu i soi.
Nie ma jeszcze żadnych recenzji.