Martynika Chanté Nwel Świąteczna szynka bez przypraw to tradycyjna kulinarna specjalność Martyniki, niezastąpiona podczas obchodów zakończenia roku. Ta szynka, starannie przygotowana i gotowana przy użyciu autentycznych metod zachodnioindyjskich, oferuje delikatne i aromatyczne mięso, bez mocnych przypraw, takich jak papryczka chili, o łagodniejszym smaku, który jest dostępny dla wszystkich. „ Chanté Nwel” lub „Świąteczna Szynka” to świąteczne danie, które często jest spożywane podczas posiłków bożonarodzeniowych i sylwestrowych, w towarzystwie typowych dań regionalnych, takich jak zapiekanki, groszek gołębi i ryż.

Główne cechy:

• Waga: 1,6 kg.
• Przygotowanie: Gotowana szynka wieprzowa, przygotowywana w sposób tradycyjny, bez dodatku papryczki chili.
• Pochodzenie: Martynika, Francuskie Indie Zachodnie.
• Smak: Łagodny i aromatyczny, z autentycznym smakiem kuchni karaibskiej.
• Idealne na: świąteczne posiłki, Boże Narodzenie, Sylwestra i specjalne okazje.
• Składniki: Szynka wieprzowa, przyprawy i zioła aromatyczne (bez chili).

Korzyści :

• Łagodny, aromatyczny smak: Szynka jest subtelnie doprawiona tradycyjnymi ziołami i przyprawami, co zapewnia bogaty smak bez nadmiernej pikantności.
• Delikatne i smaczne mięso: Dzięki tradycyjnemu przygotowaniu mięso pozostaje delikatne, soczyste i łatwe do krojenia.
• Idealna do świątecznych posiłków: ta szynka jest idealna na specjalne okazje, takie jak Boże Narodzenie i Sylwester, wnosząc do posiłków autentyczny i świąteczny akcent.
• Bez chili: Ta szynka przeznaczona jest dla tych, którzy preferują łagodny smak, bez typowej dla kuchni karaibskiej ostrości papryczek chili.

Aplikacje:

1. Posiłek bożonarodzeniowy lub sylwestrowy:
   • Podawaj tę szynkę jako danie główne w towarzystwie warzyw, zapiekanek lub ryżu kreolskiego w ramach typowo zachodnioindyjskiego świątecznego posiłku.
2. Kanapki i Bufety:
   • Pokrój go na smaczne kanapki lub podawaj w zimnym bufecie z dodatkami takimi jak sałatki i przyprawy.
3. Z sosami kreolskimi:
   • Podawaj z łagodnymi sosami kreolskimi lub sosem rumowym, aby podkreślić jego smak.

Sposób użycia:

• Lekko podgrzej szynkę przed podaniem, aby wydobyć jej aromat.
• Pokrój w cienkie plasterki, aby w pełni docenić jego delikatną i smaczną konsystencję.
• Dodaj sezonowe owoce (np. ananas lub mango), aby dodać słodkiego akcentu, który idealnie komponuje się ze smakiem szynki.

Ochrona:

• Szynkę przechowujemy w lodówce w oryginalnym opakowaniu lub w hermetycznym pojemniku, aby zachować świeżość.
• Dla lepszej jakości smaku spożyć w ciągu 3 do 5 dni po otwarciu.