Przepis na Nóżki cielęce w galarecie
• SKŁADNIKI: na 8 do 12 porcji
– 1 nóżka cielęca (ok. 1250 kg)
– 1,25 l zimnej wody
– 5 ząbków czosnku, w tym 3 na bulion
– 1 cebula
– 3 liście laurowe
– 1 łyżka soli grubej
– 1 tuzin pieprzu jagody
– 3 jajka na twardo
Nie ma jeszcze żadnych recenzji.