Tradycyjny sos dla psów 516G to symboliczny sos francuskich antylów, zwłaszcza Gwadelupa i Martyki. Przygotowany ze świeżych składników, takich jak cebula, czosnek, pietruszka, ciboule (CIVE), zachodnia pieprz i sok z cytryny, ten sos jest hodowany przez odrobinę oleju, a czasem biały octu. Jest tradycyjnie stosowany do grillowanych mięs, ryb i skorupiaków, przynosząc pikantny i pikantny smak, który wzmacnia potrawy.
Nazwa „sos dla psów” pochodzi od noży „psów”, powszechnie używanej do siekania składników niezbędnych do jego przygotowania. Ta przyprawa stała się koniecznością w kuchni kreolskiej, doceniana za jej świeżość i zdolność do poprawy najprostszych potraw.
Skorzystaj z porad: Polej sos na grille tuż przed podaniem lub użyj go jako marynaty do mięsa i ryb. Można go również rozcieńczyć odrobiną gorącej wody, aby uzyskać bardziej płynną konsystencję.
Składniki: cebula, czosnek, pietruszka, szczypior, pieprz zachodnioindyjski, sok z cytryny, olej, sól. Może zawierać biały ocet i pieprz w zależności od przepisów.
Ochrona: zachowaj spokój po szybkim otwarciu i spożywaniu, aby zachować cały jego smak.
Nie ma jeszcze żadnych recenzji.