Tradycyjny sos dla psów 320g

Tradycyjny sos Chien 516 g to kultowy sos z Antyli Francuskich, a w szczególności z Gwadelupy i Martyniki. Przygotowywany ze świeżych składników, takich jak cebula, czosnek, pietruszka, szczypiorek, papryka Scotch Bonnet i sok z cytryny, sos ten jest wzbogacony odrobiną oliwy, a czasem białego octu. Tradycyjnie jest używany do grillowanych mięs, ryb i owoców morza, nadając im pikantny i wyrazisty smak, który wzbogaca smak potraw.

Nazwa „sos chien” pochodzi od noża „Chien”, powszechnie używanego do siekania składników potrzebnych do jego przygotowania. Ten dodatek stał się podstawą kuchni kreolskiej, cenionej za świeżość i zdolność do wzbogacania smaku nawet najprostszych dań.

Sposób użycia: Polej sosem grillowane jedzenie tuż przed podaniem lub użyj go jako marynaty do mięsa i ryb. Można go również rozcieńczyć niewielką ilością gorącej wody, aby uzyskać rzadszą konsystencję.

Składniki: cebula, czosnek, pietruszka, szczypiorek, papryka Scotch Bonnet, sok z cytryny, olej, sól. W zależności od przepisu może zawierać biały ocet i pieprz.

Przechowywanie: Po otwarciu przechowywać w lodówce i szybko spożyć, aby zachować pełnię smaku.