zielona pasta curry
wskazówki dotyczące przygotowania dla 3 do 4 osób;
1: Rozgrzej w woku 2 łyżki oleju, następnie dodaj 50 g zielonej pasty curry. gotować na małym ogniu przez 1 min.
2: zalej 400ml mleka kokosowego. smażyć na średnim ogniu przez 1 minutę, mieszając.
3: dodaj 250 g wybranego mięsa. dusić, aż mięso będzie ugotowane.
4: dopraw sosem rybnym i cukrem palmowym.
5: dodaj 60 g pokrojonego w kostkę bakłażana, następnie dobrze wymieszaj. Pod koniec gotowania dodać liście Combavy, bazylię i świeżą paprykę.
6: posyp listkami bazylii i podawaj na gorąco z pachnącym tajskim ryżem.
CIESZ SIĘ JEDZENIEM!!!!
Nie ma jeszcze żadnych recenzji.