Condimentos e Molhos

AROMA MAGGI 768ml/960g

Manteiga Gastronômica Semi-Salgada sem aditivos ou conservantes, pasteurizada para ótima conservação

pode ser usado tanto em torradas quanto em pratos cozidos

O tempero verde para peixe refogado nos Camarões, também conhecido como molho verde, é usado para temperar e acompanhar o peixe refogado.

também permite marinar o peixe antes de o grelhar.

O capim-limão moído é uma forma de capim-limão que foi seco e em pó.

utilizado na culinária como tempero de sopas, refogados, marinadas e molhos.

também conhecido por suas propriedades medicinais.

Ideal para temperar seus pratos

molhos gumbo molhos claros molhos de folhas…

A pasta de alho é um produto da marca Tooba.

Pasta de alho e é distribuída nos seguintes países

Você pode consultar a lista de ingredientes do Pasta de Alho , bem como suas contribuições nutricionais e calóricas, os aditivos que contém e os componentes alergênicos utilizando o relatório de nutrientes acima ou as tabelas de resumo abaixo. A contribuição energética do Pasta de Alho é de 126. calorias (ou 527 KJ) para uma porção de aproximadamente 100 gramas. Isso representa aproximadamente 6% da ingestão diária para uma dieta média de 2.000 calorias.

O óleo de palma vermelho Villageoise é um óleo tradicional de qualidade superior, extraído de frutos de palma cuidadosamente selecionados. Conhecido pela sua cor vermelha vibrante e sabor rico e autêntico, este óleo é um ingrediente chave na cozinha africana e tropical. É ideal para preparar pratos tradicionais como molhos, sopas ou frituras, e é conhecido pela sua riqueza em nutrientes, nomeadamente beta-caroteno e vitamina E.

Principais características:

• Capacidade: 75 cl.
• Cor: Vermelho brilhante natural, assinatura de um óleo não refinado de qualidade.
• Sabor: Rico, terroso e levemente defumado.
• Textura: Suave, com consistência ideal para cozinhar.
• Origem: Produto artesanal a partir de frutos de palmeira cultivados de forma tradicional.

Benefícios:

• Rico em nutrientes: O óleo de palma vermelho é uma importante fonte de vitamina A (beta-caroteno) e vitamina E (tocoferóis), essenciais para uma pele saudável e uma boa visão.
• Autenticidade culinária: Perfeito para dar sabor e cor autênticos aos seus pratos tradicionais.
• Versátil na cozinha: Ideal para frituras, ensopados, molhos e marinadas.
• Longa vida útil: O óleo de palma vermelho armazena-se bem à temperatura ambiente graças à sua estabilidade natural.

Aplicações culinárias:

1. Preparação de molhos:
   • Usado em pratos icônicos como molho de sementes, molho de tomate africano ou ensopado de amendoim.
2. Sopas e ensopados:
   • Adicione uma colher de azeite de dendê vermelho para enriquecer seus caldos e sopas tradicionais.
3. Alimentos fritos:
   • Ideal para fritar bananas, peixes ou bolinhos fritos, graças à sua elevada resistência ao calor.
4. Marinadas:
   • Adicione-o às marinadas para dar um toque de sabor e uma bela cor às suas carnes e vegetais.

Instruções de uso:

• Aqueça um pouco o óleo antes de usar para melhor fluidez e liberar seus aromas.
• Use com moderação nos pratos, pois seu sabor é bastante forte.

Conservação:

• Armazenar em temperatura ambiente, em local fresco e seco, longe da luz direta.
• O óleo pode solidificar ligeiramente a baixas temperaturas, o que é normal. Aqueça suavemente para liquefazer antes de usar.

A Maggi veio dar sabor a cada um dos seus pratos.

Molho picante de picles de manga.