INGREDIENTES: Mandioca.
Fonte de fibras.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: Por 100g: Energia 1641kJ/387kcal, Gorduras 0,9g das quais saturadas 0,3g, Carboidratos 91,7g dos quais açúcares <0,5g, Fibras 4,2g, Proteínas 0,9g, Sal 0,024g.
ARMAZENAMENTO: Conservar em local seco.
3,50€ IVA incluído
DESCRIÇÃO: Cuscuz de mandioca fermentada. É uma excelente alternativa ao arroz ou à massa. Seu sabor levemente ácido o torna um acompanhamento único para pratos com molho, legumes, carnes ou peixes.
MODO DE PREPARO: Coloque 500 g de attiéké seco em uma tigela, adicione 400 ml de água morna e mexa delicadamente até que a água seja completamente absorvida. Cubra e deixe descansar por 5 a 8 minutos. O attiéké recuperará seu volume original. Se desejar, adicione uma noz de manteiga e cozinhe em fogo baixo por 3 a 4 minutos, soltando os grãos com um garfo.
| Peso | 0,250 kg |
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Ingredientes do macarrão:
Farinha de trigo, óleo vegetal (óleo de palma refinado, BHQT), sal, reguladores de acidez E501, E500, espessante E466, sal, açúcar, glutamato monossódico, realçador de sabor E621, alho, cebolinha, cebola, pimenta malagueta, pimenta-do-reino, ácido cítrico, extrato de molho de soja, extrato de molho de peixe, camarão.
Alergênicos: trigo, soja, peixe, camarão.
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