Os rabos de porco ao estilo crioulo da Marion (1 kg) são uma especialidade icônica das Antilhas Francesas. Preparados segundo métodos tradicionais, estes rabos de porco salgados estão prontos para serem adicionados às suas receitas crioulas favoritas.

Ingredientes: Rabos de porco (67,5%), sal, dextrose, conservantes (E250, E252), corante (E120).

Modo de preparo: Antes de usar, dessalinize os rabos de porco deixando-os de molho em água fria por 24 horas, trocando a água várias vezes. Em seguida, cozinhe-os de acordo com sua receita favorita, como:

• bolinhos de rabo de porco
• Rabos de porco com feijão vermelho
• ensopado de rabo de porco

Valores nutricionais médios por 100g:

• Energia: 1179 kJ / 284 kcal
• Teor de gordura: 22 g
• Dos quais ácidos graxos saturados: 7,9 g
• Carboidratos: 0,5 g
• Dos quais açúcares: 0,5 g
• Proteína: 21,5 g
• Sal: 13 g

Armazenamento: Conservar em local fresco e seco. Após aberto, manter refrigerado entre 0°C e 5°C e consumir imediatamente.

Dê um toque autêntico aos seus pratos com esses rabos de porco ao estilo crioulo, perfeitos para compartilhar um momento agradável em torno da culinária caribenha.