Molokheya Espig 100 g
A molokheya (ou malva-de-juta) é encontrada no Magreb, na culinária levantina e também em locais tão distantes quanto o Japão, na Ásia.
A juta, planta da qual se extrai o tempero, é uma variedade de espinafre selvagem; portanto, o tempero tem um sabor que fica entre o da azedinha e o do espinafre. Pode ser usado em qualquer receita para adicionar seu sabor único e também possui propriedades espessantes.
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