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A farinha de grão-de-bico (500g) é uma farinha sem glúten feita com grão-de-bico cultivado organicamente. Rica em proteína vegetal e fibras, é uma excelente alternativa à farinha de trigo para diversas dietas.
Graças à sua textura fina e sabor suave, é perfeito para preparar diversas receitas, incluindo:
- Panisses : uma especialidade do sul da França, feita com farinha de grão-de-bico cozida e frita.
- Galettes e crepes : para preparações macias e saborosas.
- Pastéis : adicionam um toque original aos seus bolos e biscoitos.
- Receitas tradicionais : usadas em pratos mediterrâneos e indianos, como pakoras ou socca.
Ingredientes: 100% grão-de-bico orgânico.
Valores nutricionais médios por 100g:
- Energia: 1452 kJ / 347 kcal
- Teor de gordura: 6,3 g
- Carboidratos: 45,3 g
- Fibra alimentar: 15,5 g
- Proteína: 19,6 g
- Sal: 0,1 g
Instruções de armazenamento: Conservar em local fresco e seco. Pode conter vestígios de glúten, frutos secos, sementes de sésamo e soja.
| Peso | 0,500 kg |
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Bouillon Adja Tablette é um aliado essencial para realçar o sabor dos seus pratos do dia a dia. Cada comprimido de 10 g é ricamente temperado com uma mistura cuidadosamente selecionada de especiarias e aromáticos, trazendo um toque autêntico africano às suas sopas, molhos, ensopados e marinadas. Este formato económico de 60 comprimidos é ideal para famílias ou profissionais de cozinha.
Principais características:
- Conteúdo: 60 comprimidos de 10 g cada.
- Sabor: Intenso e picante, com aromas ricos.
- Uso: Versátil, perfeito para uma variedade de pratos.
- Praticidade: Fácil de usar e dosar.
Benefícios:
- Autenticidade: Sabores típicos da culinária africana e tropical.
- Formato econômico: Adaptado às necessidades de famílias numerosas e profissionais.
- Armazenamento conveniente: embalagem hermética para preservar o frescor.
- Versatilidade: Indicado para sopas, molhos, ensopados, legumes e grelhados.
Sugestões de uso:
- Para sopas e caldos:
- Dissolva um comprimido em água quente para obter um caldo rápido e saboroso.
- Em molhos:
- Adicione um comprimido triturado às suas preparações para um sabor mais pronunciado.
- Para marinadas:
- Misture um comprimido triturado com azeite, alho e ervas para marinar carnes ou peixes.
- Cozinhar cereais:
- Adicione um comprimido à água do cozimento do arroz ou do cuscuz para obter sabores deliciosos.
Instruções de uso:
- Um comprimido é suficiente para cerca de 1 a 2 porções.
- Ajuste a quantidade de acordo com a intensidade de sabor desejada.
- Certifique-se de reduzir a quantidade de sal que adiciona aos pratos, pois o caldo já está salgado.
Conservação:
- Armazenar em local fresco e seco, protegido da umidade.
- Feche a embalagem cuidadosamente após cada utilização para manter a frescura dos comprimidos.
SKU: 6044000019659 -
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