gelbe Currypaste
Zubereitungstipps für 2 bis 3 Personen;
1: 2 Esslöffel Öl in einem Wok erhitzen und dann 50 g gelbe Currypaste hinzufügen. 1 Minute bei schwacher Hitze kochen.
2: 400 ml Kokosmilch einfüllen. Bei mittlerer Hitze 1 Minute unter Rühren kochen.
3: Fügen Sie 250 g Fleisch Ihrer Wahl hinzu. köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist.
4: 100 g gehackte Kartoffeln und 50 g geschnittene Zwiebeln hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
6: Würzen und heiß mit thailändischem Duftreis servieren.
WESTINDISCHER PFEFFER
Kartoffelstärke 5kg
Yari 100 % reines Kokosöl – Kokosöl 250 ml
Gebrochener asiatischer Perlenreis, 2 mal gebrochen (5 kg)
Nudeln - Indomie - 70g 




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