Palmkernsauce 800gr

Die Samensoße ist eine typisch afrikanische Soße: eine Einladung zum Reisen aus Palmnüssen. Wie erhält man eine Soße auf Walnussbasis? Durch Zerstoßen dieser Palmnüsse in einem Mörser, nachdem sie sortiert, gewaschen, blanchiert und entkernt wurden.

Diese im Mund eher milde Getreidesauce passt zu allen Fleisch- und Fischgerichten. Kleine Schwäche: Kombinieren Sie es mit einem guten Kochbananen-Foutou. Lecker! Natürlich zum Teilen!