100 % Tapiokamehl, hergestellt in Thailand
Sehr feines Mehl verhindert Klumpenbildung und ist für alle Ihre Gerichte geeignet.
400g
Zwischensumme: 33,10€
100 % Tapiokamehl, hergestellt in Thailand
Sehr feines Mehl verhindert Klumpenbildung und ist für alle Ihre Gerichte geeignet.
400g
Gewicht | 0,400 kg |
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Reifes Kochbananen-Foutou ist eine traditionelle afrikanische Spezialität, die aus sorgfältig ausgewählten reifen Kochbananen zubereitet wird. Dieses cremige und leicht süße Püree passt ideal zu Ihren Saucengerichten oder Eintöpfen. Foutou ist leicht verdaulich und reich an authentischen Aromen und ein Grundnahrungsmittel der afrikanischen Küche, das für seine schmelzende Textur und seinen Nährstoffreichtum geschätzt wird.
Hauptmerkmale:
Hauptbestandteil: Hochwertige reife Kochbananen.
Textur: Glatt und homogen, passt perfekt zu verschiedenen Gerichten.
Geschmack: Mild mit einer leicht süßen Note, die typisch für reife Bananen ist.
Verwendung: Ideal zu afrikanischen Saucen wie Samensauce, Erdnusssauce oder heller Sauce.
Vorteile :
Nährstoffreich: Bietet natürliche Kohlenhydrate und Ballaststoffe für anhaltende Energie.
Traditionell: Hausgemacht oder nach traditionellen Rezepten zubereitet.
Vielseitig: Passt zu verschiedenen afrikanischen Gerichten und kann von der ganzen Familie genossen werden.
Anwendungsvorschläge:
Aufwärmen:
Vor dem Servieren vorsichtig in einem Topf oder in der Mikrowelle erhitzen.
Beilage:
Mit Ihrer Lieblingssauce (Samen, Erdnuss, Gemüse oder Fisch) servieren.
Lagerung:
Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen schnell verbrauchen.
Beratung :
Kombinieren Sie es mit Gemüse oder Proteinen für eine ausgewogene Mahlzeit.
Für einen noch schmackhafteren Geschmack fügen Sie eine kleine Menge Butter oder Öl hinzu.
Kartoffelstärke ist ein glutenfreies Verdickungsmittel und wird beim Backen beispielsweise zur Herstellung von Gebäckcreme oder zum Andicken bestimmter Soßen verwendet. Insbesondere bei glutenfreier Ernährung kann Kartoffelstärke auch Mehl ganz oder teilweise ersetzen.
Die Yamswurzel ist eine Knolle, die wir in unseren französischen Regalen immer noch zu selten finden. Aus dieser Knolle können wir, genau wie aus Maniok, Mehl gewinnen. Dieses Mehl wird zum Kochen von Foutou verwendet. Bitte beachten Sie, dass dieses Mehl auch für alle Zubereitungen geeignet ist, die Mehl erfordern.
Yamswurzeln sind süßer als Süßkartoffeln, reich an Vitaminen und Mineralstoffen und glutenfrei.
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