Condimentos y Salsas
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Condimentos y Salsas
PACHARDS DE VERDURAS 200g
Los Auténticos Encurtidos de Verduras de la Isla de la Reunión son un acompañamiento ideal para realzar tus entrantes o aperitivos.
hecho con repollo blanco zanahorias aceite de girasol cebolla judías verdes vinagre pulpa de jengibre sal ajo cúrcuma pimienta de cayena
200g
SKU: 3486411000186 -
Condimentos y Salsas , COMESTIBLES
ACEITE DE PALMA ROJO PURO DE BELLEZA AFRICANA 0,5lt
Este aceite es ideal para tus salsas. El aceite de palma roja es un aceite extraído de la pulpa de los frutos de la palma.
El aceite de palma rojo no está refinado, lo que le da su color rojo anaranjado. Este aceite es ideal para tus platos con el auténtico sabor de África.
SKU: 8718481570029 -
Condimentos y Salsas , Especias
AKPIGRAIN/ DJANSANG 100 G
Akpigrain , también conocido como Djansang , es una semilla originaria de África occidental, utilizada durante siglos en la cocina y la medicina tradicional . Estas pequeñas semillas se suelen utilizar por sus propiedades aromáticas y medicinales. En la cocina, Djansang aporta un sabor único, ligeramente picante y amaderado, ideal para condimentar platos como salsas, sopas o adobos. También son conocidos por sus beneficios como estimulante digestivo y antiinflamatorio natural.
Características principales:
- Peso: 100g.
- Ingredientes: Semillas de Djansang (Akpigrain).
- Sabor: Sabor ligeramente picante y amaderado con notas terrosas y especiadas.
- Origen: África Occidental (cultivada principalmente en Camerún, Gabón y Congo).
- Propiedades: Aromático, antiinflamatorio, estimulante digestivo.
Beneficios :
- Fragancia única: Djansang es apreciado por su sabor rico y picante que realza el sabor de muchos platos.
- Beneficios digestivos: Tradicionalmente utilizado para mejorar la digestión y aliviar trastornos gástricos.
- Propiedades antiinflamatorias: Djansang es reconocido por sus virtudes para combatir la inflamación y su ayuda con la circulación sanguínea.
- Versátil en la cocina: Perfecto para salsas, caldos, sopas o adobos para carnes y pescados.
- Uso medicinal: En decocción o infusión se utiliza para tratar diversas afecciones digestivas o articulares.
Aplicaciones:
- En salsas y sopas:
- Agregue semillas de Djansang trituradas o enteras a sus salsas y sopas para darle un toque picante y fragante.
- Para adobos:
- Úselo en adobos de carne, pescado o verduras para darle un sabor único y picante.
- Infusión o decocción:
- Hervir las semillas en agua para hacer una infusión o decocción digestiva, en caso de dolores de estómago o trastornos digestivos.
- Repostería y platos tradicionales:
- Úselo para preparar platos tradicionales africanos como tortitas de mijo o platos de cereales.
Instrucciones de uso:
- Muele las semillas antes de añadirlas a tus platos para que liberen sus aromas con mayor intensidad.
- Úselo con moderación , ya que el sabor de Djansang puede ser bastante fuerte y picante para paladares no acostumbrados.
- Si se utiliza por propiedades medicinales, consulte a un profesional de la salud antes de su uso regular.
Almacenamiento:
Conservar en un lugar seco, fresco y protegido de la luz. Conservar en un recipiente hermético para conservar la frescura y los aromas potentes.SKU: n/a -
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Condimentos y Salsas , Especias
COMBO EN POLVO 100G
Combo Powder es una mezcla de especias tradicional, muy popular en la cocina africana. Está diseñado para aportar un toque de autenticidad y sabor a tus platos. Esta mezcla contiene una combinación de ingredientes naturales, que a menudo consisten en chiles, hierbas aromáticas, semillas y raíces secas, que se combinan para proporcionar un sabor ácido, fragante y rico en aromas. Utilizado en salsas, guisos, adobos o sopas, Combo Powder es ideal para realzar el sabor de sus recetas tradicionales.
Características principales:
- Peso: 100g.
- Ingredientes principales: Mezcla de especias y hierbas (según recetas tradicionales, puede incluir guindilla, jengibre, ajo, cúrcuma, etc.).
- Sabor: Picante, fragante, ligeramente picante.
- Origen: África occidental u otras regiones donde la cocina tradicional utiliza mezclas de especias.
- Uso: Ideal para salsas, sopas, adobos y otros platos tradicionales.
Beneficios :
- Sabor intenso: El combo en polvo le da una explosión de sabores a tus platos, perfecto para quienes gustan de los sabores fuertes y picantes.
- Facilidad de uso: Listo para usar, simplemente agrégalo a tus preparaciones para transformar un plato simple en una experiencia de sabor rica y compleja.
- Ingredientes naturales: Elaborado a base de especias naturales, sin conservantes ni aditivos artificiales.
- Versátil: Se puede utilizar en una gran variedad de platos, ya sean carnes, pescados, verduras o incluso platos vegetarianos.
Aplicaciones:
- En salsas:
- Agrega Combo Powder a tus salsas para obtener un sabor picante y auténtico.
- En guisos y sopas:
- Perfecto para enriquecer sopas y guisos con un toque picante y fragante.
- Para adobos:
- Mézclalo con aceite o yogur para crear sabrosos adobos para carne, pescado o verduras.
- En platos de arroz o cuscús:
- Perfecto para condimentar platos a base de cereales para obtener un sabor más complejo.
Instrucciones de uso:
- Úselo con moderación si no está acostumbrado a los sabores picantes, ya que el Combo Powder puede ser bastante picante.
- Añade poco a poco la mezcla a tus platos mientras cocinas para ajustar la intensidad del sabor a tu gusto.
- Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la humedad, para preservar la calidad de las especias.
Almacenamiento:
Guarde el producto en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro para mantener su frescura y sabor.SKU: 3 770029 949068 -
Condimentos y Salsas , ALIMENTACION , Pescado Ahumado
Camarones Ahumados En Polvo
Polvo de gambas ahumadas ahumadas con madera de haya, las gambas ahumadas en polvo darán sabor a tu caldo de corte, salseado, salsa de tomate, paella, risotto de pescado...
Modo de uso: incorpora de 1 a 3 cucharadas (según tu gusto) a tus preparaciones, antes de cocinar.
Experimente con un producto original y de calidad que muy rápidamente se convertirá en el ingrediente secreto, soleado e imprescindible de su cocina.
Descubre este producto increíblemente delicioso si no lo conoces.
SKU: 8123456123450 -
Condimentos y Salsas , COMESTIBLES
Pasta de jengibre y ajo 330g
La pasta de ajo es un producto de la marca Tooba.
Pasta de ajo y se distribuye en los siguientes países
Puedes consultar la lista de ingredientes del Pasta de ajo así como sus aportes nutricionales y calóricos, los aditivos que contiene y los componentes alergénicos utilizando el informe de nutrientes de arriba o las tablas resumen a continuación. El aporte energético del Pasta de ajo es de 126. calorías (o 527 KJ) por una porción de aproximadamente 100 gramos. Esto representa aproximadamente el 6% de la ingesta diaria de una dieta promedio de 2000 calorías.
SKU: 8961100053216 -
Condimentos y Salsas , COMESTIBLES
ACEITE DE PALMA ROJA 75CL VILLAGEOISE
El aceite de palma roja Villageoise es un aceite tradicional de calidad superior, extraído de frutos de palma cuidadosamente seleccionados. Conocido por su vibrante color rojo y su rico y auténtico sabor, este aceite es un ingrediente clave en la cocina africana y tropical. Es ideal para preparar platos tradicionales como salsas, sopas o frituras, y destaca por su riqueza en nutrientes, entre los que destacan el betacaroteno y la vitamina E.
Características principales:
- Capacidad: 75 cl.
- Color: Rojo brillante natural, firma de un aceite sin refinar de calidad.
- Sabor: Rico, terroso y ligeramente ahumado.
- Textura: Suave, con una consistencia ideal para cocinar.
- Origen: Producto artesanal a partir de frutos de palma cultivados de forma tradicional.
Beneficios :
- Rico en nutrientes: el aceite de palma roja es una fuente importante de vitamina A (betacaroteno) y vitamina E (tocoferoles), esenciales para una piel sana y una buena visión.
- Autenticidad culinaria: Perfecto para dar auténtico sabor y color a tus platos tradicionales.
- Versátil en la cocina: Ideal para frituras, guisos, salsas y adobos.
- Larga vida útil: el aceite de palma roja se almacena bien a temperatura ambiente gracias a su estabilidad natural.
Aplicaciones culinarias:
- Preparación de salsas:
- Se utiliza en platos icónicos como la salsa de semillas, la salsa de tomate africana o el guiso de maní.
- Sopas y guisos:
- Añade una cucharada de aceite de palma roja para enriquecer tus caldos y sopas tradicionales.
- Alimentos fritos:
- Perfecto para freír plátanos, pescado o buñuelos, gracias a su alta resistencia al calor.
- Adobos:
- Agrégalo a tus adobos para darle un toque de sabor y un bonito color a tus carnes y verduras.
Instrucciones de uso:
- Calentar ligeramente el aceite antes de usarlo para mejorar la fluidez y liberar sus aromas.
- Utilizar con moderación en los platos, ya que su sabor es bastante fuerte.
Conservación :
- Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.
- El aceite puede solidificarse ligeramente a bajas temperaturas, lo cual es normal. Calentar suavemente para licuar antes de usar.
SKU: 8718481574010 -
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Condimentos y Salsas , COMESTIBLES
MFUTUTA YA BILA PALME D'OR ACEITE DE PALMA ROJA 750ML
Aceite de palma utilizado para la cocina africana.
Este aceite, ideal para freír, aportará el auténtico sabor de África a tus platos.
El aceite de palma rojo es un aceite extraído de la pulpa de los frutos de la palma.
ORIGNE RDC
SKU: 8880000002394 -
Condimentos y Salsas
MORINGA EN POLVO 100g
Moringa de la India rica en vitaminas, minerales y aminoácidos
Contiene 7 veces más vitamina C que las naranjas, 4 veces más vitamina A que las zanahorias y 3 veces más hierro que las espinacas.
Aporta energía, reduce la fatiga y regenera los músculos.
SKU: 3770013313523 -
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