23 resultados mostrados
harina de maíz blanca de Italia.
La harina de maíz es un alimento básico en muchas partes del mundo.
se puede utilizar para hacer pan, panqueques y otras especialidades como la tortilla mexicana o la polenta italiana.
Sin GLUTEN y sin OGM
Harina de maíz amarillo de Inglaterra.
La harina de maíz es un alimento básico en muchas partes del mundo.
se puede utilizar para hacer pan, panqueques y otras especialidades como la tortilla mexicana o la polenta italiana.
Posibles trazas de GLUTEN.
harina de maíz amarilla de Italia
La harina de maíz es un alimento básico en muchas partes del mundo.
se puede utilizar para hacer pan, panqueques y otras especialidades como la tortilla mexicana o la polenta italiana.
posible trazas de GLUTEN, sin ADITIVOS, sin OGM.
La harina de mijo es un buen sustituto de la harina de trigo , para personas con intolerancia al gluten. El mijo África , particularmente en Níger, Nigeria, Malí y Burkina Faso... De hecho, este cereal requiere poca agua y, por tanto, es apto para territorios áridos.
HARINA DE ARROZ
La harina de arroz forma parte de las categorías de alimentos: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Harinas, Harina de cereales, Harina de arroz y se distribuye en los siguientes países: Francia .
Puedes consultar la lista de ingredientes del Harina de Arroz así como su contenido nutricional y calórico, los aditivos que contiene y los componentes alergénicos utilizando el informe de nutrientes anterior o las tablas resumen a continuación.
El almidón de patata, un espesante sin gluten, se utiliza en repostería para preparar crema pastelera, por ejemplo, o para espesar determinadas salsas. El almidón de patata también puede sustituir a la harina, total o parcialmente, especialmente en dietas sin gluten.
Categorías: Alimentos y bebidas vegetales , alimentos vegetales , cereales y patatas , platos preparados , productos deshidratados , productos deshidratados para rehidratar , en: preparados de patata , Puré , para: Puré , para: puré instantáneo
Origen de los ingredientes: Francia
El foutou de plátano amarillo es una especialidad culinaria tradicional de África occidental, especialmente apreciada en Costa de Marfil. Preparado a partir de plátanos amarillos maduros, triturados y mezclados con yuca o sólo con plátano, el foutou ofrece una textura suave y ligeramente pegajosa. Este delicioso platillo combina perfectamente con salsas africanas como la salsa de maní, la salsa de semillas o la salsa de okra.
Características principales:
Beneficios :
Aplicaciones:
Consejos de preparación:
Almacenamiento:
Es mejor comer foutou fresco, pero se puede guardar en el refrigerador y recalentar con vapor o en el microondas.
El ñame es un tubérculo que todavía encontramos muy poco en nuestras estanterías francesas. De este tubérculo, al igual que de la yuca, podemos obtener harina. Es esta harina la que se utiliza para cocinar foutou. Tenga en cuenta que esta harina también es apta para cualquier preparación que requiera harina.
Más dulces que las batatas, los ñames son ricos en vitaminas y minerales y no contienen gluten.
Si eres africano (subsahariano) debes saber que la yuca es un alimento muy importante en nuestras culturas.
Se puede consumir de varias formas posibles. Y el foufou está más extendido en África central de la región.
El foutou de plátano maduro es una especialidad tradicional africana, preparada con plátanos maduros cuidadosamente seleccionados. Este puré cremoso y ligeramente dulce es ideal para acompañar tus platos salseados o guisos. Fácil de digerir y rico en sabores auténticos, el foutou es un alimento básico de la cocina africana, apreciado por su textura fundente y su riqueza nutritiva.
Características principales:
Ingrediente principal: Plátanos maduros de calidad.
Textura: Suave y homogénea, perfecta para acompañar diferentes platos.
Sabor: Suave con un ligero toque dulce propio del plátano maduro.
Uso: Ideal para acompañar salsas africanas como salsa de semillas, salsa de maní o salsa ligera.
Beneficios :
Rico en nutrientes: proporciona carbohidratos naturales y fibra para una energía duradera.
Tradicional: Casero o preparado con métodos respetando recetas tradicionales.
Versátil: Adecuado para diversos platos africanos y puede ser disfrutado por toda la familia.
Sugerencias de uso:
Recalentar:
Calentar suavemente en una cacerola o en el microondas antes de servir.
Acompañamiento:
Sirve con tu salsa favorita (semillas, maní, verduras o pescado).
Almacenamiento:
Conservar en frigorífico y consumir rápidamente una vez abierto.
Consejo :
Combínelo con verduras o proteínas para una comida equilibrada.
Agrega una pequeña cantidad de mantequilla o aceite para obtener un sabor aún más sabroso.
ECO Gel Fijación Extra Negro Aceite de Ricino/Linaza 946 ml 
ACEITE DE PALMA ROJA 75CL VILLAGEOISE 
