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Harina de garbanzos 500g
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Condimentos y salsas, El supermercado
ACEITE DE PALMA ROJO 75CL VILLAGEOISE
El aceite de palma Village Red es un aceite tradicional de alta calidad, extraído de frutos de palma cuidadosamente seleccionados. Conocido por su vibrante color rojo y su sabor rico y auténtico, este aceite es un ingrediente clave en la cocina africana y tropical. Es ideal para preparar platos tradicionales como salsas, sopas y salteados, y es reconocido por su alto contenido nutricional, incluyendo betacaroteno y vitamina E.
Características principales:
- Capacidad: 75 cl.
- Color: Rojo brillante natural, característico de un aceite sin refinar de calidad.
- Sabor: Rico, terroso y ligeramente ahumado.
- Textura: Suave, con una consistencia ideal para cocinar.
- Origen: Producto artesanal elaborado con frutos de palma cultivados mediante métodos tradicionales.
Beneficios :
- Rico en nutrientes: El aceite de palma roja es una fuente importante de vitamina A (betacaroteno) y vitamina E (tocoferoles), esenciales para una piel sana y una buena visión.
- Autenticidad culinaria: Ideal para dar sabor y color auténticos a tus platos tradicionales.
- Versátil en la cocina: ideal para freír, guisar, preparar salsas y adobos.
- Larga vida útil: El aceite de palma roja se conserva bien a temperatura ambiente gracias a su estabilidad natural.
Aplicaciones culinarias:
- Preparación de la salsa:
- Se utiliza en platos emblemáticos como la salsa de nuez de palma, la salsa de tomate africana o el guiso de maní.
- Sopas y guisos:
- Añade una cucharada de aceite de palma rojo para enriquecer tus caldos y sopas tradicionales.
- Alimentos fritos:
- Perfecto para freír plátanos, pescado o donas, gracias a su alta resistencia al calor.
- Adobos:
- Incorpóralo a tus adobos para añadir un toque de sabor y un bonito color a tus carnes y verduras.
Instrucciones de uso:
- Calentar suavemente el aceite antes de usarlo para una mejor fluidez y para liberar sus aromas.
- Úselo con moderación en los platos, ya que su sabor es bastante fuerte.
Conservación :
- Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- El aceite puede solidificarse ligeramente a bajas temperaturas, lo cual es normal. Caliéntelo suavemente para licuarlo antes de usarlo.
SKU: 8718481574010 -
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Especias, LA TIENDA DE COMESTIBLES
Tonton Clément Colombo Polvo 0,095g
El polvo de Colombo Tonton Clément de 95 g es una mezcla tradicional caribeña de especias, ideal para preparar Colombo, un plato criollo icónico. Esta fragante mezcla aporta un sabor único a sus carnes, pescados y verduras.
SKU: 3348870945456 -
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Condimentos y salsas, El supermercado
Salsa creolina original 170ml
Salsa creolina original 210ml
La Auténtica Salsa Criolla® ORIGINAL es un delicioso condimento elaborado con cebolla y un toque de pimientos Scotch Bonnet que realzará todos tus platos sin quemarlos. Un sabor único e inimitable.
SKU: 3760131740479 -
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Caldos, LA TIENDA DE COMESTIBLES
TABLETA ADJA 60x10G BOUNC
Las tabletas de caldo Adja son un ingrediente esencial para realzar el sabor de tus platos cotidianos. Cada tableta de 10 g está ricamente sazonada con una mezcla de especias y hierbas cuidadosamente seleccionadas, que aportan un auténtico toque africano a tus sopas, salsas, guisos y adobos. Este económico paquete de 60 tabletas es ideal para familias o chefs profesionales.
Características principales:
- Contenido: 60 comprimidos de 10g cada uno.
- Sabor: Intenso y especiado, con ricos aromas.
- Uso: Versátil, perfecto para una variedad de platos.
- Practicidad: Fácil de usar y dosificar.
Beneficios :
- Autenticidad: Sabores típicos de la cocina africana y tropical.
- Tamaño económico: Adecuado para las necesidades de familias numerosas y profesionales.
- Almacenamiento práctico: Envase hermético para conservar la frescura.
- Versatilidad: Apto para sopas, salsas, guisos, verduras y para asar a la parrilla.
Sugerencias de uso:
- Para sopas y caldos:
- Disuelva una tableta en agua caliente para obtener un caldo rápido y sabroso.
- En salsas:
- Incorpore una tableta triturada a sus recetas para obtener un sabor más pronunciado.
- Para adobos:
- Mezcla una tableta triturada con aceite, ajo y hierbas para marinar tus carnes o pescados.
- Cocinando los granos:
- Añade una tableta al agua cuando cocines arroz o cuscús para obtener sabores deliciosos.
Instrucciones de uso:
- Una tableta es suficiente para aproximadamente 1 o 2 porciones.
- Ajuste la cantidad según la intensidad del sabor deseada.
- Tenga cuidado de reducir la cantidad de sal que agrega a sus platos, ya que el caldo ya es salado.
Conservación :
- Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad.
- Vuelva a sellar cuidadosamente el envase después de cada uso para mantener la frescura de las tabletas.
SKU: 6044000019659
