pasta de curry amarillo
consejos de preparación para 2 a 3 personas;
1: calentar 2 cucharadas de aceite en un wok y añadir 50 g de pasta de curry amarillo. cocina a fuego lento durante 1 min.
2: verter 400ml de leche de coco. cocine a fuego medio durante 1 minuto, revolviendo.
3: añade 250g de carne de tu elección. cocine a fuego lento hasta que la carne esté cocida.
4: añadir 100g de patatas picadas y 50g de cebolla cortada en rodajas y dejar cocer a fuego lento unos minutos.
6: sazone y sirva caliente con arroz aromático tailandés.
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