Colas de cerdo al estilo criollo 1kg

Las colas de cerdo criollas de Marion (1 kg) son una especialidad emblemática de las Antillas Francesas. Preparadas de forma tradicional, estas colas de cerdo saladas están listas para añadir a tus recetas criollas favoritas.

Ingredientes: Colas de cerdo (67,5%), sal, dextrosa, conservantes (E250, E252), colorante (E120).

Instrucciones de preparación: Antes de usar, desalinice las colas de cerdo remojándolas en agua fría durante 24 horas, cambiando el agua varias veces. Luego, cocínelas según su receta favorita, por ejemplo:

• Albóndigas de cola de cerdo
• Colas de cerdo con frijoles rojos
• Guiso de cola de cerdo

Valores nutricionales medios por 100g:

• Energía: 1179 kJ / 284 kcal
• Contenido de grasa: 22 g
• De los cuales ácidos grasos saturados: 7,9 g
• Carbohidratos: 0,5 g
• De los cuales azúcares: 0,5 g
• Proteínas: 21,5 g
• Sal: 13 g

Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar refrigerado entre 0 °C y 5 °C y consumir inmediatamente.

Dale un toque auténtico a tus platillos con estas colas de cerdo al estilo criollo, perfectas para compartir un momento de convivencia en torno a la gastronomía caribeña.