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Condimenti e Salse
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Condimenti e Salse
PACHARDE DI VERDURE 200g
Gli autentici sottaceti di verdure dell'isola della Riunione sono un accompagnamento ideale per esaltare i vostri antipasti o aperitivi.
a base di cavolo bianco carote olio di semi di girasole cipolla fagiolini aceto polpa di zenzero sale aglio curcuma pepe di cayenna
200 g
CODICE: 3486411000186 -
Condimenti e Salse , DROGHERIA
AFRICAN BEAUTY OLIO DI PALMA ROSSO PURO 0,5lt
Quest'olio è ideale per le vostre salse. L'olio di palma rosso è un olio estratto dalla polpa dei frutti di palma.
L'olio di palma rosso non è raffinato, il che gli conferisce il colore rosso-arancio. Quest'olio è ideale per i vostri piatti dal sapore autentico dell'Africa.
Codice: 8718481570029 -
Condimenti e Salse , Spezie
AKPIGRAIN/DJANSANG 100 G
L'Akpigrain , noto anche come Djansang , è un seme originario dell'Africa occidentale, utilizzato da secoli in cucina e nella medicina tradizionale . Questi piccoli semi vengono spesso utilizzati per le loro proprietà aromatiche e medicinali. In cucina, il Djansang apporta un sapore unico, leggermente speziato e legnoso, ideale per condire piatti come salse, zuppe o marinate. Sono noti anche per i loro benefici come stimolante digestivo e antinfiammatorio naturale.
Caratteristiche principali:
- Peso: 100 g.
- Ingredienti: semi di Djansang (Akpigrain).
- Sapore: gusto leggermente piccante e legnoso con note terrose e speziate.
- Origine: Africa occidentale (coltivato principalmente in Camerun, Gabon e Congo).
- Proprietà: aromatiche, antinfiammatorie, stimolanti della digestione.
Vantaggi:
- Fragranza unica: Djansang è apprezzato per il suo gusto ricco e speziato che esalta il sapore di molti piatti.
- Benefici digestivi: tradizionalmente utilizzato per migliorare la digestione e alleviare i disturbi gastrici.
- Proprietà antinfiammatorie: Djansang è riconosciuto per le sue virtù nel combattere le infiammazioni e per il suo aiuto nella circolazione sanguigna.
- Versatile in cucina: Perfetto per salse, brodi, zuppe o marinate per carne e pesce.
- Uso medicinale: In decotto o in infuso, viene utilizzato per trattare vari disturbi digestivi o articolari.
Applicazioni:
- Nelle salse e nelle zuppe:
- Aggiungi i semi Djansang tritati o interi alle tue salse e zuppe per un tocco piccante e profumato.
- Per le marinate:
- Usalo nelle marinate di carne, pesce o verdure per dare un sapore unico e piccante.
- Infuso o decotto:
- Lessare i semi in acqua per realizzare un infuso o un decotto digestivo, in caso di mal di stomaco o disturbi digestivi.
- Dolci e piatti tradizionali:
- Usalo per preparare piatti tradizionali africani come frittelle di miglio o piatti a base di cereali.
Istruzioni per l'uso:
- Macina i semi prima di aggiungerli ai tuoi piatti per sprigionare più intensamente i loro aromi.
- Utilizzare con moderazione , poiché il gusto di Djansang può essere piuttosto forte e piccante per palati non abituati.
- Se si utilizza per proprietà medicinali, consultare un operatore sanitario prima dell'uso regolare.
Conservazione:
conservare in un luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce. Conservare in un contenitore ermetico per preservare freschezza e aromi potenti.SKU: n/d -
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Condimenti e Salse , Spezie
COMBO IN POLVERE 100G
Combo Powder è una miscela di spezie tradizionale, molto apprezzata nella cucina africana. È pensato per portare un tocco di genuinità e sapore ai tuoi piatti. Questa miscela contiene una combinazione di ingredienti naturali, spesso costituiti da peperoncini, erbe aromatiche, semi e radici essiccate, che si combinano per fornire un gusto piccante, fragrante e ricco di aroma. Utilizzato in salse, stufati, marinate o zuppe, Combo Powder è ideale per esaltare il gusto delle tue ricette tradizionali.
Caratteristiche principali:
- Peso: 100 g.
- Ingredienti principali: Miscela di spezie ed erbe aromatiche (secondo le ricette tradizionali può includere peperoncino, zenzero, aglio, curcuma, ecc.).
- Sapore: Speziato, fragrante, leggermente piccante.
- Provenienza: Africa occidentale o altre regioni dove la cucina tradizionale utilizza miscele di spezie.
- Utilizzo: Ideale per salse, zuppe, marinate e altri piatti tradizionali.
Vantaggi:
- Gusto intenso: La combinazione in polvere dona un'esplosione di sapori ai tuoi piatti, perfetta per chi ama i gusti forti e speziati.
- Facilità d'uso: Pronto all'uso, basta aggiungerlo alle vostre preparazioni per trasformare un semplice piatto in un'esperienza di gusto ricca e complessa.
- Ingredienti naturali: a base di spezie naturali, senza conservanti o additivi artificiali.
- Versatile: può essere utilizzato in un'ampia varietà di piatti, siano essi carne, pesce, verdure o anche piatti vegetariani.
Applicazioni:
- Nelle salse:
- Aggiungi Combo Polvere alle tue salse per un sapore piccante e autentico.
- Negli stufati e nelle zuppe:
- Perfetto per arricchire zuppe e stufati con un tocco piccante e profumato.
- Per le marinate:
- Mescolatelo con olio o yogurt per creare gustose marinate per carne, pesce o verdure.
- Nei piatti di riso o couscous:
- Perfetto per condire piatti a base di cereali dal gusto più complesso.
Istruzioni per l'uso:
- Usalo con parsimonia se non sei abituato ai sapori piccanti, poiché la Combo Powder può essere piuttosto piccante.
- Aggiungete gradualmente il composto ai vostri piatti durante la cottura per adattare l'intensità del sapore al vostro gusto.
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità, per preservare la qualità delle spezie.
Conservazione:
Conservare il prodotto in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio per mantenerne la freschezza e il gusto.Codice: 3 770029 949068 -
Condimenti e salse , DROGHERIA , Pesce affumicato
Gamberetti affumicati in polvere
Polvere di gamberi affumicati affumicati con legno di faggio, la polvere di gamberi affumicati condirà il vostro brodo di corte, piatto di salsa, salsa di pomodoro, paella, risotto di pesce...
Consigli d'uso: incorporare da 1 a 3 cucchiai (a seconda dei gusti) nelle preparazioni, prima della cottura.
Sperimenta un prodotto originale e di qualità che diventerà molto presto l'ingrediente segreto, solare ed essenziale della tua cucina.
Scopri questo prodotto incredibilmente delizioso se non lo conosci.
SKU: 8123456123450 -
Condimenti e Salse , DROGHERIA
Pasta di zenzero e aglio 330g
La pasta d'aglio è un prodotto a marchio Tooba.
Pasta d'aglio ed è distribuita nei seguenti paesi
Puoi consultare l'elenco degli ingredienti del Pasta d'aglio nonché i suoi apporti nutrizionali e calorici, gli additivi che contiene e i componenti allergenici utilizzando il rapporto nutrizionale sopra o le tabelle riassuntive di seguito. L'apporto energetico del Pasta d'aglio è 126 calorie (o 527 KJ) per una porzione di circa 100 grammi. Ciò rappresenta circa il 6% dell’apporto giornaliero per una dieta media da 2000 calorie.
Codice: 8961100053216 -
Condimenti e Salse , DROGHERIA
OLIO DI PALMA ROSSO 75CL VILLAGEOISE
L'olio di palma rosso Villageoise è un olio tradizionale di qualità superiore, estratto da frutti di palma accuratamente selezionati. Conosciuto per il suo colore rosso vibrante e il gusto ricco e autentico, questo olio è un ingrediente chiave della cucina africana e tropicale. È ideale per preparare piatti tradizionali come salse, zuppe o fritture, ed è rinomato per la sua ricchezza di sostanze nutritive, in particolare beta-carotene e vitamina E.
Caratteristiche principali:
- Capacità: 75 cl.
- Colore: rosso brillante naturale, firma di un olio non raffinato di qualità.
- Sapore: ricco, terroso e leggermente affumicato.
- Consistenza: Liscia, con consistenza ideale per la cottura.
- Origine: Prodotto artigianale ottenuto da frutti di palma coltivati in modo tradizionale.
Vantaggi:
- Ricco di sostanze nutritive: l'olio di palma rosso è un'importante fonte di vitamina A (beta-carotene) e vitamina E (tocoferoli), essenziali per la salute della pelle e una buona vista.
- Genuinità culinaria: Perfetto per donare sapore e colore autentico ai tuoi piatti della tradizione.
- Versatile in cucina: Ideale per fritture, stufati, salse e marinate.
- Lunga durata: l'olio di palma rosso si conserva bene a temperatura ambiente grazie alla sua naturale stabilità.
Applicazioni culinarie:
- Preparazione delle salse:
- Utilizzato in piatti iconici come la salsa di semi, la salsa di pomodoro africana o lo stufato di arachidi.
- Zuppe e stufati:
- Aggiungete un cucchiaio di olio di palma rosso per arricchire i vostri brodi e zuppe tradizionali.
- Cibi fritti:
- Perfetto per friggere platani, pesce o frittelle, grazie alla sua elevata resistenza al calore.
- Marinate:
- Aggiungilo alle tue marinate per aggiungere un tocco di sapore e un bel colore alle tue carni e verdure.
Istruzioni per l'uso:
- Scaldare leggermente l'olio prima dell'uso per una migliore fluidità e per sprigionare i suoi aromi.
- Utilizzare con moderazione nei piatti, poiché il suo sapore è piuttosto forte.
Conservazione:
- Conservare a temperatura ambiente, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.
- L'olio potrebbe solidificarsi leggermente alle basse temperature, il che è normale. Riscaldare delicatamente per liquefare prima dell'uso.
Codice: 8718481574010 -
Condimenti e Salse , Spezie , DROGHERIA , Specialità Etniche
Lalo foglie di baobab in polvere 0,100 g
Condimenti e Salse , Spezie , DROGHERIA , Specialità EtnicheLalo foglie di baobab in polvere 0,100 g
La polvere di foglie di baobab Lalo ( 0,100 g) è un ingrediente naturale ricco di sostanze nutritive, ideale per addensare salse e zuppe. Porta sapore e benefici autentici ai tuoi piatti.
COD: 3113225063402 -
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Condimenti e Salse , DROGHERIA
MFUTUTA YA BILA PALME D'OR OLIO DI PALMA ROSSO 750ML
Olio di palma utilizzato nella cucina africana.
Quest'olio, ideale per friggere, porterà nei vostri piatti il sapore autentico dell'Africa.
L'olio di palma rosso è un olio estratto dalla polpa dei frutti della palma.
ORIGNE RDC
SKU: 8880000002394 -
Condimenti e Salse
MORINGA IN POLVERE 100g
Moringa dall'India ricca di vitamine, minerali e aminoacidi
contiene 7 volte più vitamina C delle arance, 4 volte più vitamina A delle carote e 3 volte più ferro degli spinaci.
fornisce energia, riduce l'affaticamento e rigenera i muscoli.
COD: 3770013313523 -
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