Condimenti e Salse

MAGGI AROMA 768ml/960g

Il Brède Mafane (0,425L, 400 g) è un ingrediente tradizionale dai sapori leggermente speziati, ideale per arricchire i vostri piatti con un tocco esotico e autentico.

PASTA DI ARACHIDI DAKATINE 425 g

Doppio concentrato di pomodoro 440 g

Sapore intenso e consistenza densa, ideali per arricchire salse, stufati e piatti vari.

L'olio di palma Village Red è un olio tradizionale di alta qualità estratto da frutti di palma accuratamente selezionati. Noto per il suo colore rosso vivo e il sapore ricco e autentico, quest'olio è un ingrediente chiave della cucina africana e tropicale. È ideale per preparare piatti tradizionali come salse, zuppe e soffritti, ed è rinomato per il suo elevato contenuto di nutrienti, tra cui beta-carotene e vitamina E.

Caratteristiche principali:

• Capacità: 75 cl.
• Colore: rosso vivo naturale, segno distintivo di un olio non raffinato di qualità.
• Sapore: Ricco, terroso e leggermente affumicato.
• Consistenza: liscia, con una consistenza ideale per la cottura.
• Origine: Prodotto artigianale ricavato da frutti di palma coltivati ​​con metodi tradizionali.

Vantaggi:

• Ricco di nutrienti: l'olio di palma rosso è un'importante fonte di vitamina A (beta-carotene) e vitamina E (tocoferoli), essenziali per una pelle sana e una buona vista.
• Autenticità culinaria: perfetta per dare sapore e colore autentici ai tuoi piatti tradizionali.
• Versatile in cucina: ideale per fritture, stufati, salse e marinate.
• Lunga durata di conservazione: l'olio di palma rosso si conserva bene a temperatura ambiente grazie alla sua naturale stabilità.

Applicazioni culinarie:

1. Preparazione della salsa:
   • Utilizzato in piatti iconici come la salsa di noci di palma, la salsa di pomodoro africana o lo stufato di arachidi.
2. Zuppe e stufati:
   • Aggiungete un cucchiaio di olio di palma rosso per arricchire i vostri brodi e zuppe tradizionali.
3. Cibi fritti:
   • Perfetto per friggere platani, pesce o ciambelle, grazie alla sua elevata resistenza al calore.
4. Marinate:
   • Incorporatelo alle vostre marinate per aggiungere un tocco di sapore e un bel colore alle vostre carni e verdure.

Istruzioni per l'uso:

• Riscaldare delicatamente l'olio prima dell'uso per renderlo più fluido e per sprigionarne gli aromi.
• Usare con parsimonia nei piatti, poiché il suo sapore è piuttosto forte.

Conservazione:

• Conservare a temperatura ambiente, in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.
• L'olio potrebbe solidificarsi leggermente a basse temperature, il che è normale. Riscaldarlo delicatamente per renderlo liquido prima dell'uso.

OLIO DI GIRASOLE 1L raffinato Bingoil

Pasta di peperoncino Father Gaby - 100 g : una pasta di peperoncino autentica, piccante e profumata, preparata con metodi tradizionali. Perfetta per insaporire carni alla griglia, pesce, patatine fritte, piatti africani e salse. Un sapore intenso, naturale e delizioso.

Marca: PCD

Perfetto per una preparazione che hai fatto per me

Confezione: 500 g

Origine: Paesi Bassi

Ingredienti: Arachidi tostate (90%), olio vegetale di palma idrogenato, zucchero, sale.

La migliore pasta di arachidi senza sale africana, utilizzata come burro di arachidi e utilizzata in molti piatti.