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Polvere di okra 100 g: polvere di okra naturale e biologica, ricca di fibre, vitamine e antiossidanti. Ideale per addensare zuppe e salse africane. Benefici per la digestione e la salute. Acquista online!
Il Gongoli , noto anche come radice di Vetiver o Khamare e aromatiche. Utilizzata da generazioni, questa radice è nota per i suoi benefici per la salute femminile, le sue proprietà toniche e la sua fragranza lenitiva. Questo prodotto è confezionato in una bustina contenente 14 steli accuratamente selezionati per un uso pratico e duraturo.
Caratteristiche principali:
Benefici:
Applicazioni:
Istruzioni per l'uso:
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità, per preservare le loro proprietà aromatiche e terapeutiche.
Artiglio di Leone 100 g – Una radice africana rinomata per le sue proprietà tonificanti e fortificanti. Ideale come infuso per favorire energia, vitalità e benessere generale.
Musetti di maiale alla creola Marion 500 g : una specialità gustosa e piccante, preparata secondo la tradizione creola.
Ideale per accompagnare i vostri piatti africani e caraibici, da gustare caldo o freddo.
Il guedj noto come adjovan , è un prodotto ittico fermentato emblematico della cucina dell'Africa occidentale. Preparato con metodi tradizionali a base di pesce essiccato e fermentato, è apprezzato per il suo sapore robusto e l'aroma intenso. Questo ingrediente è ideale per arricchire i piatti e aggiungere un tocco autentico a ricette tradizionali come la thiéboudienne , le salse e le zuppe.
Caratteristiche principali:
Benefici:
Applicazioni:
Istruzioni per l'uso:
Conservazione:
conservare in un luogo fresco e asciutto oppure, dopo l'apertura, in frigorifero, in un contenitore ermetico.
I fagioli rossi sono tra i fagioli secchi più consumati al mondo! Apprezzerete il loro sapore delicato e la consistenza leggera.
I fagioli rossi sono uno dei legumi più ricchi di proteine tra le fonti vegetali. A basso contenuto di grassi, i fagioli rossi sono una fonte di vitamina B9, potassio, ferro, fosforo e fibre, il che li rende un alimento saziante.
L'olio di palma Village Red è un olio tradizionale di alta qualità estratto da frutti di palma accuratamente selezionati. Noto per il suo colore rosso vivo e il sapore ricco e autentico, quest'olio è un ingrediente chiave della cucina africana e tropicale. È ideale per preparare piatti tradizionali come salse, zuppe e soffritti, ed è rinomato per il suo elevato contenuto di nutrienti, tra cui beta-carotene e vitamina E.
Caratteristiche principali:
Benefici:
Applicazioni culinarie:
Istruzioni per l'uso:
Conservazione:
Prosciutto di Natale della Martinica Chanté Nwel Piccante - 1,6 kg : un prosciutto tradizionale caraibico deliziosamente piccante, ideale per le vostre feste. Perfetto per condividere un momento autentico e caloroso a tavola.
Prosciutto di Natale della Martinica (Chanté Nwel) - Senza Peperoncino - 1,6 kg : un prosciutto tradizionale caraibico saporito e delicato, perfetto per le festività natalizie. Ideale per condividere un momento di vera convivialità all'insegna dei canti natalizi (Chanté Nwèl).
Prosciutto di Natale Marion, spalla affumicata e piccante :
Spalla di prosciutto precotta, con osso, affumicata e aromatizzata con peperoncino, ideale per i pasti delle feste.
Il caolino rosa di qualità alimentare ( 1 kg) proveniente dalla Costa d'Avorio è un'argilla naturale di qualità alimentare, ideale per usi culinari, cosmetici e artigianali.
Riceverai un cestino contenente tutti gli ingredienti e la ricetta . Poi, tocca a te: lo chef sei tu!
Puoi scegliere il numero di persone invitate al pasto, ordinare sul nostro sito web e la tua eat-bag verrà consegnata a casa tua o al tuo posto di lavoro!
Il mafé (o maafé, maffé) è una salsa a base di arachidi originaria del Mali e diffusa in gran parte dell'Africa subsahariana. Si tratta di
un piatto di carne cucinato in una salsa al burro di arachidi e servito con riso creolo. È considerato il piatto nazionale del Mali.
Ingredienti: Riso, pollo, burro di arachidi, patate dolci, patate, carote, cipolle, spezie, condimenti.
Senza glutine
Scopri il nostro Koki Niébé 500 g , una miscela tradizionale africana a base di fagioli dall'occhio nero. Ideale per preparare un koki morbido, ricco di proteine e saporito. Perfetto per accompagnare i tuoi pasti o da gustare da solo.
Fecola di patate 5kg 
ZUPPA DI PESCE 250g 
Salsa creola piccante 170 ml 
