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DROGHERIA , Verdure secche
Fagioli rossi 1 kg
I fagioli rossi sono tra i fagioli secchi più consumati al mondo! Apprezzerete il loro sapore delicato e la consistenza leggera.
Descrizione dei fagioli rossi sfusi:
I fagioli rossi sono uno dei legumi più ricchi di proteine tra le fonti vegetali. A basso contenuto di grassi, i fagioli rossi sono una fonte di vitamina B9, potassio, ferro, fosforo e fibre, il che li rende un alimento saziante.
4,00€ IVA inclusa
Consigli per l'utilizzo dei fagioli rossi sfusi:
Mettete i fagioli rossi in acqua fredda per tutta la notte. Poi cuoceteli in acqua bollente per almeno 30 minuti.
100 g di legumi forniscono la stessa quantità di proteine di 100 g di carne o pesce ma non contengono grassi saturi, una buona alternativa per trasformare le vostre ricette in piatti vegetariani.
Idee per ricette con fagioli rossi:
– I fagioli rossi sono l’ingrediente base del chili con carne e possono essere serviti anche come contorno ai piatti principali.
– Per un hummus di quello fatto con i ceci, frullate 800 g di fagioli rossi cotti, aggiungete qualche goccia di succo di limone e panna liquida e infine condite con curry in polvere, sale e pepe.
Per sorprendere ancora di più i vostri ospiti, provate il brownie ! Con 200 g di fagioli rossi cotti e scolati, 200 g di cioccolato fondente fuso, 3 uova, 30 g di zucchero, 10 cl di latte e 2 cucchiaini di lievito. Mescolate tutti gli ingredienti e infornate a 180 °C (350 °F) per 20-30 minuti.
| Peso | 1 chilogrammo |
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