Fagioli Rossi 1KG

Suggerimenti per l'utilizzo dei fagioli rossi sfusi:

Lasciare i fagioli in ammollo  in acqua fredda per 1 notte. Lasciare poi cuocere almeno 30 minuti in acqua bollente.

100 g di legumi apportano tante proteine ​​quanto 100 g di carne o pesce ma non contengono grassi saturi, una buona alternativa per trasformare le tue ricette in piatti vegetariani.

Idee per ricette con fagioli rossi:

– I fagioli rossi sono l’ingrediente base del chili con carne e possono essere serviti anche come contorno ai piatti principali.

– Per un hummus rispetto all’hummus di ceci, mescolate 800g di fagioli rossi cotti, aggiungete qualche goccia di succo di limone e panna liquida, condite infine con curry, sale e pepe.

– Per sorprendere ancora di più i tuoi ospiti, prova il brownie ai fagioli rossi Con 200 g di fagioli rossi cotti e scolati, 200 g di cioccolato fondente fuso, 3 uova, 30 g di zucchero, 10 cl di latte e 2 cucchiaini di lievito. Mescolare tutti gli ingredienti e cuocere a 180°C per 20-30 minuti.