Farina di tapioca 100% prodotta in Thailandia
La farina molto fine evita la formazione di grumi ed è efficace per tutti i tuoi piatti.
400 g
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Farina di tapioca 100% prodotta in Thailandia
La farina molto fine evita la formazione di grumi ed è efficace per tutti i tuoi piatti.
400 g
| Peso | 0,400 kg |
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L'igname è un tubero che troviamo ancora troppo poco sugli scaffali francesi. Da questo tubero, come dalla manioca, si ottiene la farina. È questa farina che viene utilizzata per cucinare il foutou. Tieni presente che questa farina è adatta anche per tutte le preparazioni che richiedono farina.
Più dolci delle patate dolci, le patate dolci sono ricche di vitamine e minerali e sono prive di glutine.
La farina di miglio è un buon sostituto della farina di frumento , per chi soffre di intolleranza al glutine. Il miglio Africa , in particolare in Niger, Nigeria, Mali e Burkina Faso... Questo cereale infatti richiede poca acqua ed è quindi adatto ai territori aridi.

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