Fecola di patate di qualità premium adatta a tutti i piatti a base di amido.
una consistenza morbida e leggera per piatti raffinati.
3,80€ IVA inclusa
| Peso | 1 chilogrammo |
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Le patate dolci sono tuberi che si trovano ancora troppo raramente nei mercati francesi. Da questo tubero, proprio come dalla manioca, si può ricavare la farina. Questa farina viene utilizzata per preparare il foutou. Vale la pena notare che questa farina è adatta anche a qualsiasi altra preparazione che richieda farina.
Più dolci delle patate dolci, le patate dolci sono ricche di vitamine e minerali e sono senza glutine.
La fecola di patate, un addensante senza glutine, viene utilizzata in pasticceria, ad esempio per preparare la crema pasticcera, o per addensare alcune salse. La fecola di patate può anche sostituire la farina, parzialmente o completamente, soprattutto nelle diete senza glutine.
FARINA DI RISO
La farina di riso rientra nelle seguenti categorie alimentari: Alimenti e bevande a base vegetale, Alimenti a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e derivati, Farine, Farine di cereali, Farine di riso ed è distribuita nei seguenti paesi: Francia.
È possibile consultare l'elenco degli ingredienti del Farina di riso , nonché le informazioni nutrizionali, il contenuto calorico, gli additivi e gli allergeni presenti, grazie alla tabella nutrizionale qui sopra o alle tabelle riassuntive qui sotto.
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Provenienza degli ingredienti: Francia
Dadi da brodo di pollo Jumbo x 48 
Spezie Jumbo All In One 500 g 
Chiodi di garofano interi ESPIG 50g 
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