Molokheya Espig 100 g
Molokheya (o corete) si trova nella cucina nordafricana e levantina e anche in paesi lontani come l'Asia e il Giappone.
Gli spinaci vegetali da cui deriva la spezia sono una varietà di spinaci selvatici; la spezia ha quindi un gusto oscillante tra l'acetosa e gli spinaci. Può essere utilizzato ovunque per conferire il suo sapore unico e ha anche proprietà addensanti.
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