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Aroma di mandorle amare Creole Food 100 ml
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Condimenti e salse
Pasta di peperoncino rosso 90g Soleil Réunion
Le paste di peperoncino sono realizzate con diverse varietà, come il peperoncino di capra, il peperoncino di zaiguille, il peperoncino di uccello, ecc
Peperoncino rosso naturale proveniente dal sole dell'Isola della Riunione, l'accompagnamento perfetto per i tuoi piatti
Ingredienti / Composizione: Peperoncino rosso 80%, olio vegetale, sale, zenzero, aceto
4,50€ IVA inclusa
| Peso | 0,190 kg |
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Il condimento creolo Bè Rouj (160 g) è una specialità tradizionale caraibica che aggiunge un tocco autentico e saporito ai vostri piatti. Preparato secondo una ricetta creola, questo mix saporito è ideale per accompagnare carne, pesce, piatti alla griglia o cucina esotica.
Il suo sapore unico, leggermente speziato e fragrante, esalta le vostre ricette e vi trasporta nel cuore della cucina caraibica.
Codice articolo: 3348870945449 -
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Pasta Di Peperoncino Mango – Toco – 100g
Pasta di peperoncino al mango – Toco 200g : una salsa saporita, artigianale, leggermente dolce e intensamente piccante. Ideale per accompagnare carni alla griglia, pesce, patatine fritte, riso, pollo e salse africane. Gusto unico – 100% naturale – senza conservanti.
Codice articolo: 3760033990040 -
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OLIO DI PALMA ROSSO 75CL VILLAGEOISE
L'olio di palma rosso Village è un olio tradizionale di alta qualità estratto da frutti di palma accuratamente selezionati. Noto per il suo colore rosso intenso e il sapore ricco e autentico, quest'olio è un ingrediente chiave della cucina africana e tropicale. È ideale per la preparazione di piatti tradizionali come salse, zuppe e fritture, ed è rinomato per il suo elevato contenuto di nutrienti, tra cui betacarotene e vitamina E.
Caratteristiche principali:
- Capacità: 75 cl.
- Colore: Rosso brillante naturale, segno distintivo di un olio non raffinato di qualità.
- Sapore: Ricco, terroso e leggermente affumicato.
- Consistenza: Liscia, con una consistenza ideale per la cottura.
- Origine: Prodotto artigianale ricavato da frutti di palma coltivati con metodi tradizionali.
Benefici:
- Ricco di nutrienti: l'olio di palma rosso è un'importante fonte di vitamina A (beta-carotene) e vitamina E (tocoferoli), essenziali per una pelle sana e una buona vista.
- Autenticità culinaria: ideale per conferire sapore e colore autentici ai vostri piatti tradizionali.
- Versatile in cucina: ideale per friggere, stufati, salse e marinate.
- Lunga durata di conservazione: l'olio di palma rosso si conserva bene a temperatura ambiente grazie alla sua naturale stabilità.
Applicazioni culinarie:
- Preparazione della salsa:
- Utilizzato in piatti iconici come la salsa di noci di palma, la salsa di pomodoro africana o lo stufato di arachidi.
- Zuppe e stufati:
- Aggiungete un cucchiaio di olio di palma rosso per arricchire i vostri brodi e zuppe tradizionali.
- Cibi fritti:
- Perfetto per friggere platani, pesce o ciambelle, grazie alla sua elevata resistenza al calore.
- Marinate:
- Incorporatelo alle vostre marinate per aggiungere un tocco di sapore e un bel colore alle vostre carni e verdure.
Istruzioni per l'uso:
- Riscaldare delicatamente l'olio prima dell'uso per renderlo più fluido e per sprigionarne gli aromi.
- Usare con parsimonia nei piatti, poiché il suo sapore è piuttosto forte.
Conservazione:
- Conservare a temperatura ambiente, in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.
- L'olio potrebbe solidificarsi leggermente a basse temperature, il che è normale. Riscaldarlo delicatamente per renderlo liquido prima dell'uso.
Codice articolo: 8718481574010 -
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