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Polvere di Gnangnan dalla Costa d'Avorio
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cucina asiatica
Viene utilizzato particolarmente nelle terrine per il suo sapore delicato e per insaporire i piatti
Anice stellato, anice stellato intero – 50 g (Espig)
ZENZERO MACINATO 100G
Cucina asiatica, sapore aspro e speziato.
Aggiunge sapore a zuppe e brodi, carni, riso, ecc.
Utilizzato nella preparazione di curry e fricassee di gamberi.
Coriandolo macinato – ESPIG 100g
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