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IL NEGOZIO DI ALIMENTARI
Salsa tradizionale per cani 320 g
La salsa Chien tradizionale da 516 g è una specialità delle Indie Occidentali preparata con cipolle, aglio, erbe fresche, peperoncino e limone, ideale per accompagnare carni alla griglia, pesce e crostacei.
8,70€ IVA inclusa
La salsa tradizionale Chien da 516 g è una salsa iconica delle Antille francesi, in particolare Guadalupa e Martinica. Preparata con ingredienti freschi come cipolla, aglio, prezzemolo, erba cipollina, peperoncino Scotch Bonnet e succo di limone, questa salsa è arricchita con un filo d'olio e, a volte, aceto bianco. È tradizionalmente utilizzata per accompagnare carni alla griglia, pesce e crostacei, aggiungendo un sapore aspro e piccante che esalta i piatti.
Il nome "sauce chien" deriva dalla marca di coltelli "Chien", comunemente utilizzati per tritare gli ingredienti necessari alla sua preparazione. Questo condimento è diventato un punto fermo della cucina creola, apprezzato per la sua freschezza e la sua capacità di esaltare anche i piatti più semplici.
Modalità d'uso: Versare la salsa sul cibo grigliato poco prima di servirlo o utilizzarla come marinata per carne e pesce. Può anche essere diluita con un po' d'acqua calda per una consistenza più liquida.
Ingredienti: cipolla, aglio, prezzemolo, erba cipollina, peperoncino Scotch Bonnet, succo di limone, olio, sale. Può contenere aceto bianco e pepe a seconda della ricetta.
Conservazione: conservare in frigorifero dopo l'apertura e consumare rapidamente per preservarne tutto il sapore.
| Peso | 0,516 kg |
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Caratteristiche principali:
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Benefici:
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Suggerimenti per l'uso:
- Per zuppe e brodi:
- Sciogliere una compressa in acqua calda per ottenere un brodo veloce e gustoso.
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Istruzioni per l'uso:
- Una compressa è sufficiente per circa 1 o 2 porzioni.
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- Fate attenzione a ridurre la quantità di sale che aggiungete ai vostri piatti, perché il brodo è già salato.
Conservazione:
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità.
- Richiudere accuratamente la confezione dopo ogni utilizzo per preservare la freschezza delle compresse.
Codice articolo: 6044000019659
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