SEMOLA D'ORZO GROSSA 1KG

Semola d'orzo grande da 1 kg, ottenuta da orzo sbucciato e schiacciato

Questa semola è una buona alternativa alla semola di grano duro. è preparato allo stesso modo.

semplicemente con burro, acqua e sale. mediante reidratazione o cottura.

La semola d'orzo è molto apprezzata e utilizzata nella cucina orientale.

viene quindi utilizzato nel couscous, nella frittella soule...