-
×
Originele creolinesaus 170ml
1 × 4,75€ -
×
Klein cola poeder 100 g
1 × 6,00€
Subtotaal: 10,75€
Etnische specialiteiten
Gerookte worst van Réunion
Gerookte Réunion-worst gemaakt van varkensdarmen, gerookt boven beukenhout.
bevat alleen natuurlijke smaken.
Deze smaakvolle worst, perfect gegaard, zal uw smaakpapillen prikkelen.
product van Réunion.
8,00€ Inclusief BTW
Gerookte Réunion-worst is een iconisch product van de keuken van Réunion. Gemaakt van hoogwaardig vlees en zorgvuldig gerookt volgens de traditionele "boucanage"-methode, staat deze worst bekend om zijn intense, licht rokerige smaak. Ideaal voor het bereiden van typische gerechten zoals de beroemde rougail-worst, voegt het een authentieke en aromatische toets toe aan uw maaltijden.
Belangrijkste kenmerken:
- Smaak: Intens en rokerig, met houtachtige tonen.
- Textuur: Stevig en smakelijk na het koken.
- Bereidingswijze: Gerookt volgens de traditie van Réunion voor ambachtelijke kwaliteit.
- Gebruik: Perfect voor gerechten met saus, gegrilde gerechten of stoofgerechten.
Voordelen :
- Authenticiteit: Een typisch product van het eiland Réunion, met een unieke en exotische smaak.
- Veelzijdigheid: Geschikt voor zowel traditionele gerechten als moderne recepten.
- Lange houdbaarheid: Dankzij het roken is gerookte worst langer houdbaar dan verse worst.
Voorbereidingssuggesties:
- Worstrougail:
- Bak de gerookte worstjes en kook ze vervolgens met tomaten, uien, gember, knoflook en chilipepers tot een typisch Réunion-gerecht. Serveer met witte rijst.
- Stoofschotels:
- Voeg de gerookte worstjes toe aan stoofschotels met linzen, rode bonen of Kaapse erwten.
- Gegrild vlees:
- Grill de worstjes op de barbecue om hun rokerige smaak te versterken.
- Snacks:
- Serveer in gebakken plakjes met groenten of als voorgerecht met een pittige saus.
Bereidingstips:
- Blancheer de worstjes vóór het koken in heet water om het zoutgehalte te verlagen en ze malser te maken.
- Snijd in plakken of laat ze heel, afhankelijk van het recept.
Behoud:
- Bewaar gekoeld tussen 0°C en 4°C.
- Na opening snel consumeren of invriezen om de houdbaarheid te verlengen.
| Gewicht | 0.500 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 20 × 15 × 5 cm |
Gebaseerd op 0 beoordelingen
Wees de eerste die een reactie plaatst op “Gerookte worst van Réunion”
Soortgelijke producten
-
Etnische specialiteiten
Afrikaanse ketel/Seridaka
De Afrikaanse Ketel is een robuust en veelzijdig gebruiksvoorwerp, ontworpen om te voldoen aan de dagelijkse behoefte aan waterverwarming. Gemaakt van duurzame materialen, ideaal voor traditioneel gebruik op het houtvuur of een moderne kachel. Het tijdloze ontwerp en de royale capaciteit maken het tot een essentieel hulpmiddel in huis, perfect voor het bereiden van thee, koffie of het verwarmen van water voor ander huishoudelijk gebruik.
Belangrijkste kenmerken:
Materiaal: Duurzaam metaal (vaak van roestvrij staal).
Capaciteit: Verkrijgbaar in verschillende maten om aan te passen aan de behoeften (kleine, middelgrote of grote gezinnen).
Ontwerp: Traditionele stijl met een stevig handvat voor een comfortabele grip.
Gebruik: Compatibel met verschillende soorten warmtebronnen, waaronder houtvuur, gas- en elektrische kookplaten.
Voordelen :Weerstand: Gebouwd om lang mee te gaan, zelfs in veeleisende omstandigheden.
Veelzijdigheid: Ideaal voor het verwarmen van water, het bereiden van warme dranken of voor diverse culinaire toepassingen.
Eenvoudig onderhoud: Gemakkelijk schoon te maken en bestand tegen roest (afhankelijk van het gebruikte materiaal).
Authentiek design: brengt een vleugje traditie in uw keuken.
Suggesties voor gebruik:Waterverwarming:
Ideaal voor het bereiden van Afrikaanse thee, koffie of andere warme dranken.
Culinair gebruik:
Handig voor huishoudelijke doeleinden, zoals het opwarmen van water voor het schoonmaken of koken.
Decoratie:
Perfect om rustieke en authentieke charme aan uw ruimte toe te voegen.
Onderhoudstips:Na elk gebruik reinigen met warm water en milde zeep.
Droog onmiddellijk om watervlekken of roest te voorkomen (indien niet roestvrij).
Behoud:Opslaan op een droge, goed geventileerde plaats.
Artikelnummer: seridaka
Er zijn nog geen beoordelingen.