Gedroogde aardappelbladeren zijn een traditioneel ingrediënt dat erg populair is in de Afrikaanse en Caribische keuken. Dit 100% natuurlijke product is gemaakt van gedroogde zoete aardappelbladeren, zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en smaak. Gedroogde bladeren worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder soepen, sauzen en stoofschotels, om een unieke textuur en voedingsrijkdom toe te voegen.
Belangrijkste kenmerken:
Hoofdbestanddeel: Zoete aardappelbladeren, op natuurlijke wijze gedroogd.
Gebruik: Ideaal voor soepen, sauzen, stoofschotels of als aanvulling op ontbijtgranen.
Smaak: Mild, licht aards, met een vleugje bitterheid die perfect past bij andere ingrediënten.
Conservering: Lange houdbaarheid dankzij het droogproces.
Voordelen :
Rijk aan voedingsstoffen: Deze bladeren zijn een bron van vezels, vitamines en mineralen en bieden voordelen voor de spijsvertering en de algehele gezondheid.
Veelzijdig: perfect voor diverse gerechten en eenvoudig te integreren in uw dagelijkse kookkunsten.
Praktisch: gemakkelijk op te bergen en het hele jaar door verkrijgbaar.
Suggesties voor gebruik:
Rehydratatie:
Week de gedroogde bladeren een paar minuten in heet water voordat u ze in uw recepten gebruikt.
Soep en stoofpot:
Voeg ze toe aan uw soepen, sauzen of stoofschotels voor een unieke textuur en smaak.
Begeleiding bij rijst of granen:
Perfect bij een gerecht van rijst, couscous of cassave.
Advies :
Voor de beste smaak kook je de gerehydrateerde bladeren voordat je ze aan je gerechten toevoegt.
Gebruik ze met ingrediënten als palmolie, tomaten of vis voor een optimaal resultaat.
Behoud:
Bewaar op een droge, koele plaats, uit de buurt van vocht, om de kwaliteit van de bladeren te behouden.
CURRYPASTE 200g
1 × 4,30€ 
Boucaniers Gembersaus 180gr
1 × 6,00€ 
500 g bonenmeel
1 × 3,60€ 
Tapioca cassave van TOGO 500g
1 × 3,80€ 
Pure Basmati Rijst - Tilda 1Kg
1 × 6,60€ 
Houtgerookt Garnalenpoeder 80g
1 × 6,00€ 
Gember- en knoflookpasta 330g
1 × 3,45€ 
