,

COUAC DE GUJANA 750g


COUAC DE GUYANE 750g
Aby nadać posiłkom gujański akcent, Le Couac jest absolutnie doskonały. Ta zakotwiczona w tradycji specjalność doskonale komponuje się z daniami mięsnymi i rybnymi, a także pozwala na przygotowanie soczystych sałatek.

COUAC DE GUJANA 750g

Couac, charakterystyczne danie, jest nierozerwalnie związane z kuchnią Gujany. Wytwarzanie semoliny z manioku, podstawowego składnika spożywanego w całej Gujanie, to wyjątkowy moment, będący odpowiedzią na pewne rodzinne rytuały. Couac de Délices de Guyane produkowane jest z największym poszanowaniem tradycji. Można go spożywać samodzielnie, jako dodatek do dań mięsnych i rybnych, w sałatkach takich jak tabbouleh, a nawet jako zapiekankę. Może również zastąpić pieczywo.

Couac de Guyane to semolina z manioku, zwana także mąką maniokową, typowa dla gastronomii Gujany i regionów Amazonii. Otrzymywany z tartych, prasowanych i suszonych korzeni manioku, kuak jest podstawą wielu tradycyjnych potraw. Ceniony za lekko ziarnistą konsystencję i subtelny smak, doskonale komponuje się z mięsami, rybami i rosołami, a także może być stosowany jako składnik różnych przepisów.

10,00 Zawiera podatek VAT

Główne cechy:

  • Waga: 750g.
  • Składnik: 100% przetworzony maniok (bezglutenowy).
  • Pochodzenie: Gujana Francuska.
  • Konsystencja: Delikatna i ziarnista.
  • Smak: Łagodny i neutralny, odpowiedni do różnych preparatów kulinarnych.

Korzyści :

  • Wszechstronne zastosowanie w kuchni: Couac można stosować jako przystawkę lub dodawać do dań na słodko i na słono.
  • Bogaty w energię: Naturalny produkt bogaty w węglowodany, idealny do pożywnych i satysfakcjonujących posiłków.
  • Bezglutenowe: Nadaje się do stosowania na diecie bezglutenowej dla osób nietolerujących lub wrażliwych.
  • Długi okres przydatności do spożycia: Couac jest produktem suchym, który można przechowywać przez długi czas w dobrych warunkach.

Aplikacje:

  1. Tradycyjny akompaniament:
    • Podawać couac na ciepło lub na zimno, jako dodatek do mięs w sosie, ryb lub dań w bulionie.
  2. Przygotowanie deserów:
    • Używaj kuaku w słodkich przepisach, takich jak puddingi z manioku lub ciasta.
  3. Lokalna baza przepisów:
    • Przygotuj typowe potrawy, takie jak „bulion Awara” lub przepisy inspirowane tradycjami amerindianami.
  4. Substytut ryżu lub semoliny:
    • Wymień ryż lub inne zboża w swoich potrawach, aby zmienić smak i konsystencję.

Wskazówki dotyczące przygotowania:

  • Proste gotowanie: Przed podaniem osuszyć na patelni lub lekko zwilżyć.
  • Dostosuj do gustów: Dodaj sól, przyprawy, a nawet odrobinę oleju, aby wzmocnić smak.
  • Aby uzyskać optymalne rezultaty, należy regularnie mieszać, aby uniknąć grudek podczas gotowania.

Przechowywanie:
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła. Po otwarciu należy ponownie zamknąć torebkę lub przenieść couac do hermetycznego pojemnika, aby zachować jego świeżość.

SKU: 3479705007503 Kategorie: ,
Waga 0,750 kg

Na podstawie 0 recenzji

0.0 Ogólnie
0
0
0
0
0

Bądź pierwszą osobą, która skomentuje „COUAC DE GUYANE 750g”

Nie ma jeszcze żadnych recenzji.

KOSZYK

zamknąć
Twój artykuł Ryż pachnący Perła Azji długi RIZ DU MONDE 5kg został dodany do twojego koszyka