A MERCEARIA
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A MERCEARIA
Bouchons de porco da PEI, Le traiteur de Bourbon – 400g (Ilha da Reunião)
Ingrediente:
Recheio: Carne de porco (60%), proteína de soja, tempero (amido, sal, realçador de sabor: glutamato monossódico, aromatizantes, especiarias, estabilizante: trifosfato), cebola, cebolinha.
Massa: Farinha de trigo T65, glúten de trigo, água, clara de ovo
Alergénios: soja, ovo, glúten
SKU: 3345100106687 -
A MERCEARIA
Plugues de Carne de Porco e Limão Kaffir - Le Traiteur de Bourbon (Reunião) - 400g
Ingrediente
Recheio: Carne de porco (60%), proteína de soja, tempero (amido, sal, realçador de sabor: glutamato monossódico, aromatizantes, especiarias, estabilizante: trifosfato), cebola, cebolinha, limão kaffir (0,8%)
Massa: Farinha de trigo T65, glúten de trigo, água, clara de ovo
Alergénios: soja, ovo, glúten
SKU: 3345100006680 -
Especialidades étnicas
Chaleira Africana/Seridaka
A Chaleira Africana é um utensílio robusto e versátil, concebido para satisfazer as necessidades diárias de aquecimento de água. Feito com materiais duráveis, é ideal para uso tradicional no fogo a lenha ou em fogões modernos. O seu design intemporal e a sua generosa capacidade tornam-no num utensílio essencial nas casas, perfeito para preparar chá, café ou aquecer água para outros usos domésticos.
Principais características:
Material: Metal durável (geralmente feito de aço inoxidável).
Capacidade: Disponível em vários tamanhos para se adaptar às necessidades (famílias pequenas, médias ou grandes).
Design: Estilo tradicional com alça resistente para uma pegada confortável.
Utilização: Compatível com diversos tipos de fontes de calor, incluindo fogões a lenha, gás e elétricos.
Benefícios:Resistência: Construído para durar, mesmo em condições exigentes.
Versatilidade: Ideal para aquecer água, preparar bebidas quentes ou para diversos usos culinários.
Fácil manutenção: Fácil de limpar e resistente à ferrugem (dependendo do material utilizado).
Design autêntico: traz um toque de tradição à sua cozinha.
Sugestões de uso:Aquecimento de água:
Ideal para preparar chá africano, café ou outras bebidas quentes.
Uso culinário:
Útil para necessidades domésticas, como aquecer água para limpar ou cozinhar.
Decoração:
Perfeito para adicionar charme rústico e autêntico ao seu espaço.
Dicas de manutenção:Limpe com água morna e sabão neutro após cada uso.
Seque imediatamente para evitar marcas de água ou ferrugem (se não for inoxidável).
Conservação:Armazenar em local seco e bem ventilado.
SKU: seridaka -
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A MERCEARIA
Capim-limão seco 100g Origem: Mali Burkina Faso
Como usar as folhas de capim-limão:
Os flocos de capim-limão As folhas de capim-limão são ideais para adicionar a caldos curtos, carnes escalfadas ou como acompanhamento para peixes brancos. Você também pode moê-lo você mesmo ou comprá-lo já moído e incorporá-lo às suas marinadas. Como alternativa, você pode fazer uma infusão com as folhas de capim-limão, tampadas, começando com água fria, levando ao fogo até ferver e deixando em infusão por 10 minutos antes de coar e beber. Você pode apreciar a infusão quente ou fria.
Os benefícios do capim-limão:
Ajuda a combater diversos distúrbios intestinais e digestivos, e reduz significativamente a flatulência e as cólicas intestinais . Para quem está tenso e emotivo, é um poderoso aliado contra o estresse. Suas propriedades anti-inflamatórias são numerosas e potentes.
SKU: capim-limão seco -
MERCEARIA , Sêmola
COUAC DA GUIANA 750g
COUAC DE GUYANE 750g
Para dar um toque guianense às suas refeições, o Le Couac é absolutamente perfeito. Esta especialidade, ancorada na tradição, acompanha perfeitamente os seus pratos de carne e peixe, e permite preparar saladas suculentas.COUAC DA GUIANA 750g
O Couac, prato emblemático, é indissociável da gastronomia guianense. A confecção dessa sêmola de mandioca, elemento básico consumido em toda a Guiana, é um momento especial, que responde a certos rituais nas famílias. Couac de Délices de Guyane é produzido com o maior respeito pelas tradições. Pode ser consumido sozinho, como acompanhamento de pratos de carne e peixe, em saladas, como tabule, ou mesmo como gratinado. Também pode substituir o pão.
Couac de Guyane é uma sêmola de mandioca, também chamada de farinha de mandioca, típica da gastronomia guianense e das regiões amazônicas. Obtido a partir de raízes de mandioca raladas, prensadas e secas, o couac é um alimento básico em muitos pratos tradicionais. Apreciado pela textura levemente granulada e sabor sutil, acompanha perfeitamente carnes, peixes e caldos, ou pode ser utilizado como ingrediente em diversas receitas.
SKU: 3479705007503 -
Condimentos e molhos , MERCEARIA , Peixe defumado
Camarão Defumado em Pó
Pó de camarão defumado defumado com madeira de faia, o pó de camarão defumado vai dar sabor ao seu caldo de corte, molho, molho de tomate, paella, risoto de peixe...
Conselhos de utilização: incorpore 1 a 3 colheres de sopa (dependendo do seu gosto) nas suas preparações, antes de cozinhar.
Experimente um produto original e de qualidade que muito rapidamente se tornará o ingrediente secreto, ensolarado e essencial da sua cozinha.
Descubra este produto incrivelmente delicioso se você não o conhece.
SKU: 8123456123450 -
Condimentos e Molhos , Especiarias , MERCEARIA
Tempero Rondelle 100g: o toque de sabor perfeito para seus pratos
Condimentos e Molhos , Especiarias , MERCEARIATempero Rondelle 100g: o toque de sabor perfeito para seus pratos
Tempero Rondelle 100g – Adicione sabor aos seus pratos com este tempero natural, ideal para receitas africanas e exóticas. Sabor intenso e aroma autêntico para realçar todas as suas preparações.
SKU: 9780200379942






































