INGREDIENTES: Mandioca.
Fonte de fibras.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: Por 100g: Energia 1641kJ/387kcal, Gorduras 0,9g das quais saturadas 0,3g, Carboidratos 91,7g dos quais açúcares.
ARMAZENAMENTO: Conservar em local seco.
3,50€ IVA incluído
DESCRIÇÃO: Cuscuz de mandioca fermentada. É uma excelente alternativa ao arroz ou à massa. Seu sabor levemente ácido o torna um acompanhamento único para pratos com molho, legumes, carnes ou peixes.
MODO DE PREPARO: Coloque 500 g de attiéké seco em uma tigela, adicione 400 ml de água morna e mexa delicadamente até que a água seja completamente absorvida. Cubra e deixe descansar por 5 a 8 minutos. O attiéké recuperará seu volume original. Se desejar, adicione uma noz de manteiga e cozinhe em fogo baixo por 3 a 4 minutos, soltando os grãos com um garfo.
| Peso | 0,250 kg |
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Molho crioulo original 210ml
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